Dineren en drankjes
Geniet van moderne kijk op internationale en regionale specialiteiten in ons eigen restaurant. We bieden een stijlvolle lounge en roomservice. In de zomer hebben we ook een terras aan de Gendarmenmarkt.
Chou Chou Terrace
Chou Chou Terrace, gelegen aan de Gendarmenmarkt, is waar Berlijn zich vertraagt in het meest moeiteloze deel van de dag. Vanaf het middaguur legt het dat tussenmoment vast wanneer de stad zachter wordt. Lunch strekt zich uit tot in de middag, koffie verandert in een spray en de tijd wordt minder precies. Het terras concurreert niet met het plein. Het hoort erbij. Open, ontspannen en rustig zelfverzekerd, het nodigt u uit om even te pauzeren en het in u op te nemen. Er is hier elegantie, maar nooit formaliteit. Goed eten, goede drankjes, bekende klassiekers goed gedaan zonder te veel na te denken. Omdat je ne sais quoi er niet om draait meer te doen. Het gaat erom te genieten van wat er al is.
Restaurant Beletage
Restaurant Beletage, gelegen op de eerste verdieping met weids uitzicht over de historische Gendarmenmarkt, is het sociale en culinaire centrum van het hotel, waar Franse weelde en de levendige energie van Berlijn samenkomen. Van ontbijt tot lunch en diner, gasten genieten van seizoensgebonden, doordacht vervaardigde gerechten naast een ontspannen barsfeer gedurende de dag. Of het nu gaat om een kopje koffie in de ochtend, een zakenlunch, een diner in de avond of een drankje aan de bar, Beletage biedt verfijnde gastvrijheid in een van de meest iconische settings van Berlijn.