Verse mediterrane ingrediënten staan centraal in gerechten die de warmte van het Griekse erfgoed combineren met de finesse van Italiaans culinair kunstenaarschap. Van vernieuwde klassiekers tot geïnspireerde nieuwe creaties, elk bord is een harmonie van levendige smaken, soulful techniek en elegante presentatie. Stap in een eetbeleving waar culturen samengaan en elke hap een heerlijk verhaal vertelt.
Ons restaurant, gelegen in zonovergoten elegantie, is een bestemming waar u de hele dag kunt dineren en waar tijdloze Ionische traditie en hedendaagse culinaire kunst samenkomen. Geïnspireerd door het rijke gastronomische erfgoed van het eiland, nodigt het gasten uit voor een zintuiglijke reis, van ontspannen ontbijten tot diners met sterrenlicht.
Onze kenmerkende bar nodigt u uit om te ontspannen van koffie in de late ochtend tot cocktails om middernacht. Geniet van kenmerkende drankjes gemaakt met premium sterke drank en lokale botanische ingrediënten, allemaal geserveerd in een sfeer van moeiteloze elegantie. Geniet van een verfijnde selectie snacks van 12:00 tot 18:00, de perfecte aanvulling op uw middaguitstapje. Of u nu geniet van de zon of van de avondbries, elk moment hier is een toast op het hoogwaardige eilandleven.
Een luchtig, met hout gedecoreerd toevluchtsoord waar land en zee samenkomen, het perfecte uitstapje voor overdag loungen en cocktails bij zonsondergang. Ontspan op het ritme van de golven en geniet van het panoramische uitzicht in een serene, zonovergoten setting.
Een naadloze mix van ontspanning overdag en verwennerij 's nachts. Overdag is het geschikt voor informeel, op comfort gericht dineren voor strandbezoekers en ligstoelen aan het zwembad, terwijl het 's avonds verandert in een elegant visrestaurant.