The Morrison Dublin, Curio Collection by Hilton
Dineren en drankjes
Ons restaurant heeft een van Ierlands eerste Josper Grills - een grill die tot 500 graden kan reiken. Verwacht zinderende steaks en een reeks heerlijke gerechten. Geniet van een uitgebreid drankenmenu, waaronder cocktails, whisky's en lokaal ambachtelijk bier in onze bar.
Halo
De onlangs gerenoveerde Halo-kamer, compleet met zijn opvallende Birdman-sculptuur, is elke ochtend geopend voor een volledig Iers ontbijtbuffet. Gasten kunnen kiezen uit een uitgebreide en gevarieerde selectie heerlijke ontbijtproducten. La Carte-opties zoals wafels, Franse toast en weldadige eieren zijn gratis beschikbaar en inbegrepen in het ontbijtarrangement. Gasten kunnen ook genieten van hun eigen verse smoothies met Nutri Bullet van het hotel.
Morrison Grill
Het Five-Star Morrison Dublin, Curio Collection by Hilton , biedt het eigentijdse Morrison Grill-restaurant waar gasten kunnen genieten van spannende culinaire belevingen gecreëerd met de allerbeste producten van ons land. Deze bekroonde Morrison Grill is een van de bekendste restaurants in Dublin City en gasten kunnen zich ontspannen en verwend voelen in een heldere, comfortabele omgeving met uitzicht op de rivier de Liffey. Het restaurant is de thuisbasis van een van de eerste Josper Grills in Ierland, een gecombineerde houtskoolgrill en -oven die temperaturen van 500C kunnen bereiken. Dit zorgt ervoor dat onze steaks en ander vlees perfect worden bereid. Met de nadruk op lokale uitmuntendheid en seizoensgerechten worden gasten verwend met een verrukkelijke verscheidenheid aan smakelijke gerechten om uit te kiezen. Het restaurant biedt een uitgebreid A La Carte-menu voor zowel lunch als diner, dat de beste lokale producten presenteert met een vleugje rustgevende gerechten in gastronomische stijl.
Quay 14
Kaai 14, gelegen aan de voorkant van dit vijfsterrenhotel met uitzicht op de rivier de Liffey. Quay 14 is een bekende bestemmingsbar die een uitgebreid drankenmenu biedt, gespecialiseerd in cocktails, whisky's en lokaal ambachtelijk bier. De cocktails bij Quay 14 zijn hier in Dublin lokaal geïnspireerd, terwijl ze ook invloed hebben op de Ierse muziek, zoals traditionele arrangementen en Ierse Songbook-klassiekers, tot en met de stervende harde rockrebellen en de koele nieuwe golf van Ierse volks- en rockmuzikanten. Liefhebbers van Ierse whisky's en ambachtelijke bieren vinden er ook genoeg om te verkennen en van te genieten met een uitgebreid menu. Quay 14 heeft ook een uitgebreid en smakelijk dinermenu dat de hele dag geopend is. De menu's van Quay 14 zijn geopend van vroeg in de ochtend tot laat in de avond en beginnen met ontbijtfavorieten, waaronder Franse toast met de geur van vanille, en later op de dag breidt het menu zich uit om enkele overheerlijke barklassiekers te bieden.