Ons steakhouse eert de erfenis van elegantie en traditionele bediening aan de tafel van Portland, met een vakkundig samengesteld menu variërend van zeevruchten tot op maat gemaakt rundvlees in een open keuken in tentoonstellingsstijl. Ervaar de charme van een Northwest Bistro met heerlijke Franse invloeden, open voor ontbijt en diner, waar geen reservering nodig is en onberispelijke service altijd gegarandeerd is.
Kom met ons mee voor ontbijt. bij The Palm Court, dat zich dagelijks van 7AM tot 11AM.00 uur in de hotellobby bevindt.

Het steakhouse-erfenis van Portland richtte zich op elegante, old-school tafelservice voor gasten die hun leven vieren. De menu's van El Gaucho beschikken over verse visgerechten en Niman Ranch All-Natural Prime Certified Angus Beef® van 28 dagen oud en op maat gemaakte Certified Angus Beef® Tenderloin Filets, vakkundig bereid en gekookt door onze chef-koks op onze unieke houtskoolgrill in een open keuken in tentoonstellingsstijl.

Welkom in restaurant The Palm Court, een charmante Northwest Bistro vol heerlijke Franse invloeden, geopend voor ontbijt en diner. Geen reservering nodig, tafels zijn beschikbaar op basis van wie het eerst komt, het eerst maalt. Bij The Palm Court zijn we trots op de befaamde traditie van onberispelijke service en typische stijl van The Benson, waardoor elke gast van een buitengewone dinerervaring geniet. Stap de Palm Court Bar binnen en ontdek een toevluchtsoord voor kenners, waar seizoensgebonden cocktails vermengd worden met wijnen van wereldklasse afkomstig uit de prestigieuze Willamette Valley en lokaal gebrouwen lekkernijen wachten in de beste ambachtelijke brouwerijen van Portland.