Vind uw zomerverblijf.Boek nu.

Het ultieme Pina Colada-recept: Een tropische cocktailklassieker

Zeg juichen tegen National Piña Colada Day bij het Caribe Hilton, de plek waar de zomercocktail voor het eerst werd uitgevonden. | Door Leanne Philip | 6 juli 2022 (Bijgewerkt 16 juli 2025)

Kunt u een drankje bedenken dat beter de zomer belichaamt dan een piña colada? Denk eraan: u hebt kokos, dat doet denken aan gouden stranden, en verfrissende ananas, die verwijst naar tropische bestemmingen die gewoon wachten op uw PTO. Bovendien vereist deze populaire zomercocktail bijna geen voorbereidingstijd, waardoor het het perfecte drankje is voor die luie zomerdagen. En er is geen betere dag om uw blender te pakken en de zomer te juichen dan 10 juli - ook wel bekend als National Piña Colada Day en ook de 70e verjaardag van de uitvinding van het drankje bij Caribe Hilton in Puerto Rico.

Cocktaillegende beweert dat de barman van het hotel, Ramón ‘Monchito’ Marrero, experimenteerde met gemengde drankrecepten toen hij landde op de heerlijke mix van rum, kokoscrème en ananassap. Marrero serveert de ijzige zomercocktail al meer dan drie decennia en zag het als het officiële drankje van Puerto Rico. Gelukkig voor u (en ons!) serveert Caribe Hilton nog steeds het originele piña colada-recept waar gasten van kunnen genieten. En voor degenen die op zoek zijn naar een modernere twist, hoeven we ons geen zorgen te maken - ze hebben dat ook geregeld. Bereid u voor op uw volgende verblijf in het paradijs door mee te volgen en te leren hoe u het/de beste piña colada-recept(en) kunt maken.

Caribe Hilton ’s originele piña colada-recept

(Voor één persoon)

Ingrediënten

  • 2 ons rum

  • 30 ml kokoscrème

  • 30 ml zware crème

  • 6 ons vers ananassap

  • 1/2 kop gemalen ijs

Optioneel

  • ananasschijf

  • maraschino-kers

Voorbereiding

Combineer de rum, kokoscrème, zware room en ananassap.

Schenk het over ijs in een glas van 300 gram en garneer met verse ananas en een kers.

Geniet de hele zomer door van herhalen.

Zijaanzicht van drie Pina Colada-cocktails in een bar
Een plakje verse ananas geeft uw piña colada een mooie (en gemakkelijke!) finishing touch.

Espuma colada

(Voor één persoon)

Ingrediënten

  • Don Q Anejo-rum van 300 gram

  • ½ ounce Macorix Coco Splash kokosrum

  • Ananassiroop van ½ ons

  • 1 ounce ananassap

  • 4 snufjes zwarte walnootbitters

  • 3 ons kokoslimoencrème (recept hieronder)

Optioneel

  • munttak

  • geraspte nootmuskaat

Voorbereiding

Combineer de Don Q Anejo-rum, Macorix Coco Splash kokosrum, ananassap, ananassiroop en zwarte walnootbitters in een shaker.

Voeg ijs toe en schud ten minste 10 seconden.

Zeef in cocktailglas en bedek met de kokoslimoencrème.

Garneer met munttakje en geraspte nootmuskaat.

Kokoslimoencrème

(Voor negen personen)

Ingrediënten

  • 4 ons vers limoensap

  • 8 ounces Coco López kokoscrème

  • 16 ons water

  • 4 snufjes Angostura aromatische bitters

  • Knijp zout

Voorbereiding

Combineer alle ingrediënten in een bewaarbak naar keuze.

Klop goed en bewaar in de vriezer tot u klaar bent voor gebruik.

Als u klaar bent, lepelt u op uw espuma colada.

Vier de nationale Piña Colada-dag

Veel geweldige verhalen beginnen bij een Hilton , maar het beste? Eén barman die de piña colada uitvindt — een drankje dat zo iconisch is dat het 70 jaar later ook een lifestyle is.

Leanne Philip is contentmarketingmanager bij Hilton . Ze heeft geschreven voor talloze gedrukte en digitale platforms, waaronder Travel + Leisure, The Atlantan en Barneys New York.

Ontdek meer recepten

Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web