Dit zijn de bezienswaardigheden en geluiden die u niet mag missen in New Orleans.

Door Paul Oswell | 15 oktober 2021 (Bijgewerkt: 31 januari 2025)

Kom met een open geest en een losse agenda, en u vertrekt met geweldige herinneringen aan een Amerikaanse stad als geen ander. Ja, er zijn de traditionele bezienswaardigheden en attracties te zien in New Orleans, maar het is waarschijnlijk belangrijker om het beroemde eten te proeven en de legendarische muzikale optredens te horen die deze stad zijn herkenbare cultuur en smaak geven. Natuurlijk is Bourbon Street drankvol en leuk, maar u zult merken dat er zoveel meer te ontdekken is dan die paar straten.

Word enthousiast over het maken van herinneringen met de beste dingen om te doen in New Orleans.

Ontdek New Orleans te voet

De beste manier om een onmiddellijke indruk van New Orleans te krijgen is door rond te lopen in de historische Franse wijk. Begin bij Jackson Square en terwijl u tussen de tarotkaartlezers en kunstenaars en koperen bands weeft, ziet u de St Louis-kathedraal en het Spaanse koloniale Cabildo. Ga de Royal Street in en steek uw neus in antieke winkels, voordat u de geluiden van het eeltorgel volgt naar de oevers van de Mississippi-rivier, waar u op een peddelstoomboot kunt springen voor een jazzbrunch.

Na al die verwennerij hebt u een ontspannende tour nodig. Stap in de St Charles-straatauto vanaf Canal Street en ontspan voor een goedkope (tarieven zijn $ 1,25) rondleiding door prachtige herenhuizen in de binnenstad. Of u kunt naar de Treme lopen, een van de oudste Afro-Amerikaanse wijken van het land, en de muzikale geschiedenis van het Petit Jazz Museum of de adembenemende kostuums van de Mardi Gras Indians bewonderen in het Backstreet Cultural Museum.

Wat te eten in New Orleans

Als u de lokale bevolking ontmoet, zullen ze waarschijnlijk met u praten over eten. De meeste restaurants hier, vooral in het centrum, bieden de Creoolse en Cajun-keuken waar de stad beroemd om is. Gumbo, jambalaya, po'boys en schildpadsoep zijn algemeen beschikbaar en de lokale bevolking zal sterke meningen hebben over waar de beste versies te krijgen zijn.

Voor een klokkenluidersstoptour langs de klassiekers van de stad, kunt u beignets eten in Café du Monde, een muffuletta-sandwich in Central Grocery & Deli, een po'boy-sandwich in Parkway Bakery & Tavern en gekartelde oesters in Drago's bij Hilton New Orleans Riverside. Als u in de stad bent tijdens het seizoen (meestal van februari tot juni), hebben de meeste lokale bars kreeftkokers, een zeer aanbevolen en aangename sociale manier om te eten en nieuwe vrienden te ontmoeten.

New Orleanians drinken ook graag, dus het is geen verrassing dat hier verschillende cocktails zijn uitgevonden. Er is een roggewhiskycocktail genaamd het Sazerac die u moet drinken in de Sazerac Bar bij Roosevelt New Orleans, een Waldorf Astoria-hotel, of vraag naar een Ramos gin fizz of een sprinkhan. In juli is er een festival in de hele stad genaamd Tales of the Cocktail en het hele jaar door kunt u het Sazerac House bezoeken, een multimediafeest op meerdere niveaus van de officiële spirit van de stad.

Mardi Gras

Laten we het ook hebben over Mardi Gras, 's werelds grootste gratis feest. De parades beginnen ongeveer een maand voor de grote dag en komen samen in frequentie en grootte. We raden u aan minimaal een week te komen (inclusief een dag herstel op aswoensdag). De grote parades en drijvers zijn schitterend, maar praat met de lokale bevolking en u krijgt de binnenschep op parades met schattige, schoenkistachtige drijvers of pageants met honden in kostuum. Het is gemakkelijk om magische momenten te missen als u niet weet waar u moet kijken.