In de buurt: Uw ultieme gids voor Culver City
Culver City, een centrale wijk in het uitgestrekte Los Angeles, heeft volop stedelijke geneugten en groene ruimtes voor als u klaar bent om te genieten van de Californische zon.
Door Tanvi Chheda | 17 augustus 2023
Culver City, de thuisbasis van verschillende grote filmstudio's, kreeg in de jaren dertig de bijnaam The Heart of Screenland. Terwijl een deel van die filmmagie overblijft, beschikt de Culver City van vandaag ook over bewandelbare straten met winkels, cafés en restaurants die u niet mag missen.
ETEN
Van casual tot met Michelin-sterren, Culver City beschikt over restaurants van alle soorten - of u nu verlangt naar een alles-bagel, zwarte truffeltagliatelle of een kunstzinnig Japans proeverijmenu. Probeer:
- Pasta Sisters , in familiebezit, waar authentieke Italiaanse recepten worden geserveerd met Californische ingrediënten van hoge kwaliteit. De pasta wordt elke ochtend vers gemaakt en het restaurant heeft twee patio's voor dineren buiten.
- Alle bagels bij Pop’s , die precies de juiste verhouding hebben tussen knapperigheid en kauwen. Glutenvrije bagels (gemaakt met een mix van biologische rijst en gierstmeel) zijn ook beschikbaar.
- n/naka , van chef-kok Niki Nakayama, die twee Michelinsterren heeft. Nakayama reisde drie jaar door Japan en leerde de keuken van het land kennen, waaronder de kunst van kaiseki, een praktijk gericht op balans en seizoensgebondenheid in eten. Het 13-gangenmenu hier is evenzeer een feest voor de ogen als voor de mond.
ZIE
Wie wist dat filmstudio's, mijl wandelpaden en artefacten uit de Koude Oorlog allemaal in één buurt in LA te vinden waren? Culver City voor de overwinning. Uitchecken:
- De Sony Pictures Studio Tour , voor een begeleide wandeling van twee uur achter de schermen van beroemde sets en soundstages waar talloze iconische films en tv-programma's werden (en nog steeds worden) gefilmd. De historische studio is ook de thuisbasis van de monumentale regenboog van 28,6 meter (94 voet) die boven het productieterrein uitstijgt.
- Kenneth Hahn State Recreation Area , een groene oase midden in Culver City met zeven mijl wandelpaden, speeltuinen, kleine meren en sportvelden.
- Het Wende Museum , een onderzoeksinstituut en museum met een 100.000-delige collectie gewijd aan de geschiedenis en cultuur van de Koude Oorlog. Hier vindt u delen van de Berlijnse Muur, spionageapparatuur, Oost-Duitse kunst en kinderspeelgoed uit de Oosterse bloklanden, naast andere artefacten.
SHOP
Ontdek gedurfde garens, keramische vazen, zeldzame boeken en praline chocoladerepen. Culver City heeft alles voor u, zelfs als u alleen maar raamwinkels doet. Kom langs bij:
- Midland Shop , een heldere conceptwinkel met een goed samengestelde collectie dameskleding, sieraden, huishoudelijke artikelen en schoonheidsproducten.
- Arcana: Books on the Arts , een kunst-, architectuur-, ontwerp- en fotografie-empoorium gespecialiseerd in zeldzame, niet-afgedrukte en nieuwe boeken. Het is de perfecte plek om urenlang in te verdwalen terwijl u door de schappen bladert, of om rond te hangen voor een van hun ondertekeningsevenementen.
- Milla Chocolates voor prachtige, met goudbladeren versierde bonbons en geometrische zwarte sesam- en hazelnootchocoladerepen. Bonus: er is ook een koffiebar met volledige service in het hotel.
Ongeacht hoe u uw tijd doorbrengt in Culver City, een wijk waar u 's ochtends kunt wandelen, 's middags naar zeldzame boeken kunt winkelen en 's avonds sashimi kunt proeven, is iets om over naar huis te schrijven.
Tanvi Chheda, voorheen assistent-redacteur bij Travel + Leisure, in Los Angeles, is al 15 jaar freelance. Haar werk verscheen onder andere in The New York Times, Wall Street Journal, AFAR, Virtuoso Life, Four Seasons magazine, Qantas, Inspirato, Invited, Pasadena magazine en OLTRE en Ciao Bambino. Ze schrijft voornamelijk over levensstijl en reizen, die vaak in kunst en cultuur, eten, design en meer terecht komen. Met twee jonge kinderen is reizen met het gezin ook een passie van haar. Gezien haar Zuid-Aziatische erfgoed schrijft ze ook vrij vaak over India (ze is geboren in India en spreekt drie Indiase talen). Als ze niet reist of schrijft, houdt ze van lezen, koken en tijd buiten doorbrengen.
Lees meer:
Reisinspiratie vinden