инструкции по включению JavaScript в вашем веб-браузере

Семья состоит из дедушки, бабушки, отца, матери и дочери, наслаждающейся трапезой в ресторане отеля

Автор

В ресторане Autor каждое блюдо является тщательно изготовленным шедевром. Откройте для себя креативное сочетание мексиканских вкусов, текстур и методов для изысканного питания.

Забронировать Посмотреть 360 фотографии

Специально подобранные дегустационные процедуры

Наши амбициозные шеф-повара демонстрируют свою креативность и энтузиазм, предлагая уникальные дегустации. Каждое блюдо в Autor рассказывает историю, сочетая вкусы в гармоничной симфонии, чтобы порадовать чувства.

V — ВЕГЕТАРИАНСКИЙ, GF — БЕЗ ГЛЮТЕНА, P — PESCO CON FUTURO | Наши цены указаны в мексиканских песо (MXN), включает НДС (16%) и плату за обслуживание в размере 15%, оплата может быть произведена кредитной или дебетовой картой (мы принимаем карты Visa, Главная карта, American Express — мы не взимаем дополнительную плату за использование карты) и плату за номер (по открытому ваучеру), МЫ НЕ ПРИНИМАЕМ НАЛИЧНЫЕ; Грамаж соответствует сырому белку перед приготовлением и может меняться после приготовления, ни один из напитков не имеет профиля, мы информируем наших гостей о том, что потребление определенных сырых или недоваренных ингредиентов может увеличить риск пищевого отравления; среди прочих видов мяса, птица, рыбы, морепродукты и яйца. Вы можете запросить информацию о любом ингредиенте у управляющего рестораном.

Шеф-повар Данте Османи

Из Пуэрто-Вальярты шеф-повар Данте Османи привносит в кухню яркую энергию, черпая вдохновение у своих наставников и безграничное любопытство. Его творения отражают вкус, текстуру и воображение, отражая стремление к кулинарному совершенству. Для Данта каждое блюдо готовится с упорством, преданностью и любовью, отражая традиции, формирующие его кулинарное путешествие.

«На нашей кухне мы придерживаемся убеждения, основанного на четырех основных принципах: настойчивость, преданность, уважение и любовь. Эти элементы являются душой каждого блюда, направляют нашу работу, уважают кулинарные традиции и привносят любовь в каждое блюдо».