Группа людей, питающихся в ресторане

Маратея

Отправьтесь в увлекательное кулинарное путешествие, в ходе которого Маратеа отмечает богатство и разнообразие средиземноморской кухни. От ярких вкусов южной Испании до ароматных специй Северной Африки, от залитых солнцем блюд Греции до соблазнительных вкусов Турции — наше меню отдает дань традициям, формирующим этот необычайный регион.

Две женщины едят в ресторане с переходомДве женщины едят в ресторане
  1. /

Аутентичные средиземноморские блюда

Откройте для себя сущность Средиземноморья, выбрав наши тщательно подобранные тарелки малого и среднего размера. Каждое блюдо отличается лучшими ингредиентами и аутентичными вкусами, приглашая вас насладиться настоящей сущностью этого яркого кулинарного гобелена.

Меню

Поделиться

Жоке

Жареные кедровые орехи, зеленое масло, жареные травы
320
V, GF

СУШЕНАЯ ТОМАТИЧЕСКАЯ ТАПЕНАД

Пюре из тыквенных семян, высушенный на солнце томатный тапеннад
200
V, GF

ДОЛЬМАТЫ

Листья винограда, рис, цуккини, глазурь из тамаринда
440
V, GF

Бабагануш

Обжаренный баклажан, домашние крекеры
200
V

V — Веганский | VE — вегетарианский | GF — безглютеновый | P - Pesco Con Futuro

Наши цены указаны в мексиканских песо (MXN), включают НДС (16%) и плату за обслуживание в размере 15%, оплата может быть произведена кредитной или дебетовой картой (мы принимаем VISA, Master Card, American Express — мы не взимаем дополнительную плату за использование карты) и плату за номер (при наличии открытого ваучера). МЫ НЕ ПРИНИМАЕМ НАЛИЧНЫЕ; вес, соответствующий сырому белку, перед приготовлением и может варьироваться; ни один из напитков не пополняется; мы информируем нас о том, что использование определенных сырых или недоваренных ингредиентов может увеличить риск пищевого отравления, среди прочего, мясо, птицу, морепродукты и яйца. Информацию о любом ингредиенте можно получить у управляющего рестораном.
Шеф-повар Джосу Чавес, ресторан Maratea

Шеф-повар Хосуэ Чавес

Шеф-повар Хосуэ Чавес, родившийся в Мехико, воплощает в себе кулинарное путешествие, которое объединяет культурное наследие с мировым влиянием. Освояя средиземноморскую кухню, он подчеркивает свежие ингредиенты и простоту, отмечая богатое биоразнообразие региона. Для Джосуэ каждое блюдо рассказывает историю, приветствуя связь и сочувствие, используя общие впечатления за столом.

«Еда — это больше, чем просто устойчивое развитие; это универсальный язык, который выходит за рамки границ и культур, приветствуя связь и сочувствие. Каждое блюдо рассказывает историю, в которой сочетаются тщательно отобранные ингредиенты, совершенные техники и завершающий штрих любви, превращающий каждое блюдо в незабываемое впечатление».

  1. Местоположение/
  2. Мексика/
  3. Отели в Тулуме /
  4. Conrad Tulum Riviera Maya/
  5. Питание/
  6. Маратея
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web