Перейти к содержанию
Обеденная зона в ресторане Pem

Ресторан The Pem

Добро пожаловать в ресторан The Pem, где мы с энтузиазмом обеспечиваем исключительные впечатления, которые оставляют неизгладимое впечатление. Традиционные блюда британской кухни с тщательно продуманным меню классических блюд, приготовленных из сезонных ингредиентов.

Время

Часы обеда:
Среда – пятница
12:00–14:00

Часы ужина:
Вторник – суббота
18:00–21:30

Шеф-повар Pem держит тарелку блюд на ужин
Ресторан Pem, рыбный ужин, пересадкаРесторан Pem, закуска на рыбном ужине
  1. /

Новый сезон вкусов ждет вас

Шеф-повар Даниэль Виснер представляет новое сезонное меню в ресторане The Pem — элегантном праздновании изысканной британской кухни, где мастерство и креативность сочетаются на каждом блюде. Каждое блюдо, основанное на изысканном подходе Даниэля к аромату и балансу, предлагает лучшие сезонные ингредиенты, тщательно подобранные для удивления и восхищения.

Новое меню ресторана The Pem, олицетворяющего мастерство и сезонность, определяет лучшие блюда современной британской кухни.

праздничный стол

Рождество

Подарите себе незабываемые впечатления от ужина в Рождество от шеф-повара Даниэля Уинсера. Среди основных блюд меню — приготовленная на пару кукурузная крабовая икра, обжаренный медом гусь с приправленной клюквой и капустой Hispi, а также филе говядины Wellington с дикими грибами. Сэкономьте место на таких десертах, как сорбет Clementine с пенкой для шампанского и бабаба из клюквы и апельсинового рома с маскарпоне шантильи.

Гребешок на тарелке с белым рисом в ресторане Pem

Канун Нового года

Встречайте Новый год с изысканным меню, которое обещает вечер с такими же сверкающими вкусами, как и сам праздник, в самом сердце Вестминстера.

Отдельная столовая ресторана Pem, стол с праздничным оформлением, переход с красными цветамиОтдельная столовая ресторана Pem, праздничный стол, красные цветы
  1. /

Банкет

В ресторане The Harben Room — частной обеденной зоне отеля Pem можно разместить до 20 гостей, чтобы насладиться уединенной трапезой.

Выберите из специально подобранных меню из нескольких блюд или создайте что-то уникальное с нашей кулинарной командой, чтобы получить незабываемые впечатления от ужина.

Для получения дополнительной информации и бронирования частного ужина свяжитесь с нами по электронной почте.

Мужчина подает вино женщине, обедая в кровати

Пема в кровати

Независимо от того, хотите ли вы расслабиться после напряженного дня или просто побаловать себя, The Pem in Bed предлагает гостям Conrad London St. James роскошные вина, отобранные сомелье, и блюда ресторанного качества, доставленные прямо в номер.

Нажмите «Доставка еды и напитков в номер» на телефоне в номере, чтобы разместить заказ или связаться с сотрудником. Предложение Pem in Bed ограничено со вторника по субботу, с 18:00 по 21:30.

Меню

Закуски

Гребешок с оркни, погружаемый вручную

Юдзу, цветная капуста, коричневое масло
24 GBP

Конфитная форель

Огурец, форель, консервированный лимон
20 GBP

Сладкий хлеб из глазированной телятины

Пюре из белого лука, фенхель
22 GBP

Норфолкский перец

Тромпетт-де-ла-Морт, сладкий кукуруза, кедровый орех, пралине
22 GBP

Запеченный свекольный тартар

Ягоды, фисташки, любовь
18 GBP

Сеть

Натуральный хвост омара

Черный инжир, минестрона из какао-бобов, соус бисквит
45 GBP

Халибут Лоин

Цитрусовая корочка, золотистая свекла, шампанское, грейпфрут
38 GBP

Жареный венисонский домик

Обжаренные лесные орехи и перец Санчо, сельдерей, груша Вильямс
41 GBP

Озерный район, говядина Sirloin

Законсервированный грецкий орех, зеленый перец, сальсификат, Pomme Anna
40 GBP

Запеченный сельдерей

Сыр Тунворт, карамелизированный цеп, коричневое масло
32 GBP

Боковые стороны

Салат Waldorf

8 GBP

Помме Анна

8 GBP

Десерты

Молочный шоколад и тертый фундук

Чайное мороженое Earl Grey
14 GBP

Груша-пашот из груши

Крем-франш
14 GBP

Бар Peanut, Banana и Caramel

Мороженое мисо
14 GBP

Лимонный перец

Йогуртовый сорбет, лимончелло
14 GBP

Rum Babà

Кофейный гель, пена маскарпоне
14 GBP

Британский и ирландский сыры

Мед из бузины, запеченные грецкие орехи, лаваш
20 GBP
Все цены включают НДС по текущему тарифу и облагаются сервисным сбором по усмотрению в размере 12,5%. На участке приготовления продукции присутствуют аллергены. Если у вас аллергия, непереносимость и особые диетические предпочтения, вы хотите узнать об используемых ингредиентах, обратитесь к сотруднику руководства.
  1. Местоположение/
  2. Великобритания/
  3. Отели Лондона /
  4. Conrad London St. James/
  5. Питание и напитки /
  6. Пем
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web