Перейти к содержанию
C: Гриль

Гриль C

Насладитесь нашим драгоценным мясом, приготовленным из тщательно отобранной говядины Вагю, с использованием различных методов огневой обжарки, таких как курение, приготовление блюд при низкой температуре, обертывание и приготовление на гриле. Кроме того, изысканное сочетание говядины Вагю и морепродуктов в изысканном баре-стойке, расположенном на расстоянии 200 метров от земли, поразит вас.

Часы работы и информация

Со среды по воскресенье

Кухня

ОбедNNWRDPH
11:30 с до 14:00
УжинNNWRDPH
17:30 с до 20:30

Места для сидения

Бар морепродуктовДевять гостей
Отдельная столоваяВосемь гостей*
Гриль C

Бар на стойке

Уединенная столешница в форме буквы «L», где гости могут общаться с шеф-поваром, поскольку каждое блюдо формируется на глазах.

Уникальное десертное блюдо, где каждое блюдо — от закусок до десертов — готовится полностью из десертов в сочетании с подобранным ассортиментом вин и фирменных коктейлей на выбор сомелье.

Рестораны C Grill

Частный ужин

Посетите отдельную столовую, утопенную в собственном кармане ресторана. Этот анклав с восемью креслами и стенами, украшенными морским искусством, — уединенное место, где можно пообедать с любимыми или деловыми коллегами.

 

*За бронирование для четырех или менее гостей взимается сбор в размере 22 000 иен.

Меню

Закуски

Экологичный лосось, приготовленный на деревянных гриле, хрустящее киноа, лимонное пюре

2 500 CNY

Соломенный мягкий вареный осьминог, фруктовые помидоры, оливки

2 500 CNY

Сегодняшнее рыбное друдо, травы, масло васаби

2 500 CNY

Свиной прошутто Shiga Sangenton, сыр рикотта, клубника

2 500 CNY

Овощные закуски

Местная брокколи, приготовленная на дровяных гриле, горячий чеснок и фисташки

2 000 CNY

Экологичные устричные грибы Киото, соевый крем, перец Саншо

2 000 CNY

Салат Osaka Kale с зимними овощами и грецкими орехами

2 000 CNY

Домашняя цветная капуста, имбирно-лаймовая винная заправка

2 000 CNY

Главные блюда из дерева, приготовленные на гриле

Местная свежая рыба, Ромеско, миндаль

3 800 CNY

Утка Шига-Оми, имбирный хлеб

5 500 CNY

Курица Wakayama Mikan, беконовый джем

4 300 CNY

Кобэ Свиная лоэн, шалфей, руб.

4 500 CNY

Омар, бисквит из лемонграсса

Спросить цену

Бифштекс с местными баклажанами на гриле, черный киотский 7 специи, салат киноа

3 000 CNY

Фирменная говядина из дерева, приготовленная на гриле

30 дней выдержанная говядина Кобе Руп

9 000 CNY

Домашняя говядина Sirloin

7 300 CNY

Филе из домашней говядины

8 200 CNY

Местное говяжье филе вагю

9 500 CNY

Соусы

Бальзамный говяжий соус, беарнез с яйцом и хреном из клетки Киото

Боковые блюда

Картофель ручной обжарки

1 500 CNY

Конфит с помидорами в Осаке

1 200 CNY

Обжаренная на дровах зеленая фасоль

1 200 CNY

Сыр

От шеф-повара — три сыра ручной работы

2 000 CNY

Десерты

Чайный сырный террин Conrad, мандарин Satsuma, Fromage Blanc

2 000 CNY

Fondant au Chocolat, ромовый шоколад, орехи пекан

2 000 CNY

Греневое яблоко на гриле, таитянская ваниль, маскарпоне

2 000 CNY

Баваро из белого шоколада, имбирь, клубника в токусиме

2 000 CNY
Все цены по меню указаны в японских иенах, включая 10% НАЛОГ и 15% плату за обслуживание.
  1. Местоположение/
  2. Япония /
  3. Отели Осаки /
  4. Conrad Osaka/
  5. Питание/
  6. Гриль C
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web