несколько тарелок еды на столе

Ресторан Fountain

Начните день с нашего замечательного завтрака с фонтаном, включающего изысканное и восхитительное меню: от выпечки в стиле французской кондитерской и классических американских блюд до успокаивающей миски из овсяной муки со свежими фруктами. Также доступны веганские блюда.

Обильный завтрак

Любимый утренний ритуал для многих, меню «Фонтан» предлагает как классические блюда на завтрак, так и фантастические варианты здорового питания. Конечно, основные моменты говорят сами за себя, и бендикты невероятны, но мы знаем, что все идет хорошо, когда даже пушистая легкость наших блинчиков и свежих соков упоминается.

тарелка блюд в ресторане Fountain
Еда и напитки в ресторане Fountain

Никогда не забывать о бранче

Для тех, кто отказывается выбирать между завтраком и обедом, бранч в выходные в ресторане Fountain — это все, что вам нужно для неспешной прогулки по меню, включая наш невероятно вкусный бургер Fountain Burger и выбор для толпы интересных детей. (И да, это всегда подходящее время для Мимоса.)

Часы работы

Раннее утро — взять с собой

Ежедневно с 5 по 6:30 a.m.

 

С понедельника по пятницу

6:30 – 10:30 a.m.

 

С субботы по воскресенье

6:30 a.m. – 2 p.m.

Меню

Кондитерские изделия и хлеб

АНГЛИЙСКИЙ ВИД

джем и масло
8

ВЫБОР МЕСТНОЙ БЕЙГЛЫ BOICHICK

обычный, все, соль и перец или кунжут
8
подается поджаренным сливочным сыром

ВЫБОР ФРАНЦУЗСКОЙ ВЫПЕЧКИ

джем и масло
12

БЕЗГЛЮТЕННЫЙ МУФИН

джем и масло
10

Здоровое начало

СВЕЖИЙ ФРУКТОВЫЙ БЛЮДО

авокадо, манго, яблоко и сезонные фрукты
22

ЗАВТРАК KETO

два яйца в любом стиле, галлуми на гриле, авокадо, копченый бекон из индейки, миндаль
27

АКАИ-БУЛ

свежие ягоды, банан, авокадо, домашняя гранола
18

ЧАЙСКОЕ НАРУШЕНИЕ

овсяное молоко, агава, корица, фрукты, ягоды
18

ПЕРСИКОВАЯ МОЩЕНИЦА, ОВСЯНАЯ МУКА

овсяные хлопья, персик, петанская коричная щетка, крем-фреш
16

КУХНЯ СО СТАЛЬНОЙ ОРЕЗКОЙ

12

БОУЛ ЯБРАН

18

ВЫБОР ЦЕРЕЛЯ

9

Сыр и йогурт

ВОДАМЕЛОН

сыр фета, огурец, мед
17

ЛА-ФЕРМИ-РЕ-ЙОГУРТ

на выбор роза, ванильная фасоль, мед с апельсиновым цветком, маракуйя с манго, малина и черника
12

ПАРФЕЙТ

Фаг-греческий йогурт, свежие ягоды, местный мед с лавандой, гранола домашнего приготовления Signia
14

СЫР ДЛЯ КОТАЖА

8

Сладкий

ФРАНЦУЗСКИЙ ТОСТ DULCE DE LECHE

клубника, соус tres leches
22

ПАНКАКИ

свежие ягоды и взбитые сливки, теплый кленовый сироп
добавить фисташковый крем, взбитые сливки и клубнику +5
добавить крошки печенья Biscoff, взбитые сливки и клубнику +5

БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ

свежие ягоды, взбитые сливки, теплый кленовый сироп
22

Яйца и вещи

EGGS BENEDICT

ветчина, маринованная травами, яйцо-пашот, хлеб из закваски, шпинат, масло таррагона и голландский соус
26

ЛОБСТЕР БЕНЕДИКТ

медальон с омаром, картофельная розти, спаржа, голландский трюфель
32

ЛОСОСЯНЫЙ ФЛОренТИН

копченый лосось, яйцо-пашот, хлеб из закваски, лососевая игла, каперсы, агрумное масло и голландский соус
27

ШАКХУКА

медли из помидоров черри, стручковый перец, яйца из пашотной клетки, сыр фета, базилик, домашний томатный соус Сан-Марзано, подается с хлебом из затара с закатаром и заквасками
26

СТЕЙК И ЭГИ

пряный картофель, фирменный стейковый соус от шеф-повара
32

ПОЛНЫЙ АМЕРИКАНСКИЙ ЗАВТРАК

два яйца по-своему, жареный картофель и бекон, свиная колбаса, куриная колбаса, выбор тостов
26

МАРКЕТ-ОМЕЛЕТ ФАРМЕРА

шпинат, помидоры черри, оливки каламата, жареный перец, артишок, жареный чеснок, сыр фета
28

ОМЕЛЕТ «МЯСО И СЫР»

бекон, ветчина, свиная колбаса, домкрат и сыр чеддер
28

ОМЕЛЕТ BAY BOUNTY

Краб, лук-лосось, сыр пармезан, спаржа
32

РАНЧЕРОС ХЕВОС

сальса с ранчеросом, жареное яйцо, черная фасоль, тортилья, кесо-фреско, кинза
27

АВОКАДО ТОСТ

самбал, обжаренный с нутом, ростки редиса, лук, семена граната на хлебе Poilâne
27

Боковые стороны

КУРИНАЯ ИЛИ ПОРКОВАЯ СУХАЯ

8

БАККОН

8

ДВА ЭГГА

8

АВОКАДО

8

КУРИЛЬНЫЙ ЛОСОСЯ

8

КАРТОФЕЛЯ ДЛЯ МАЛЫШЕЙ

8

Завтрак в размере 20 $

Выбор

кофе, чай или сок

Выбор

йогурт, фрукты и тосты или выпечка на завтрак
багель с яйцом, ветчиной и сыром
горячий овес с сезонными гарнирами
1/2 вафельной вафельки с сезонными принадлежностями
*Тщательное приготовление продуктов животного происхождения, таких как говядина, яйца, рыба, баранина, молоко, птица или моллюски, снижает риск пищевых заболеваний. Лица с определенными состояниями здоровья могут подвергаться более высокому риску, если эти продукты употребляются в сыром виде или недоварены. Автоматическое вознаграждение в размере 18% для групп от 8 человек.
  1. Местоположение/
  2. США/
  3. Калифорния/
  4. Отели в Сан-Хосе /
  5. Signia by Hilton San Jose/
  6. Питание/
  7. Ресторан Fountain
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web