Множество чудес: Вдохновляющая история, архитектура и культура Киото ждут вас

Киото был основан в восьмом веке в Кансайском регионе Японии и является процветающим торговым городом на протяжении большей части своего существования. Эта коммерция привнесла богатство и сложную архитектуру, которую вы по-прежнему можете увидеть в исторических зданиях сегодня, в результате чего появился изысканный, космополитичный город с многочисленными достопримечательностями. Вот некоторые из наших предложений для незабываемого отдыха в бывшей столице Японии:

В бамбуковой роще в Арасияме или под цветущей вишней в храме Рьяньцзи есть спокойствие.

Для величия сложно побить культовые ряды красных торийских ворот в храме Инари Тайша или сверкающий Кинкакудзи, также известный как «Золотой павильон», одна из самых известных достопримечательностей Японии. Этот буддистский храм дзен, первоначально построенный в 1397 годах, покрыт золотым листом, который отражается на негазированных водах острова. Архитектура сочетает в себе природу и является одним из самых ослепительных мест в стране.

Если у вас особый культурный интерес, опытный консьерж в ROKU KYOTO, LXR Hotels and Resorts может помочь с бронированием и представлением. Коллекция уникальных впечатлений отеля включает в себя опытный кинсуги (возобновление сломанной керамики с золотистым и лаковым покрытием), мастер-классы по изготовлению бумаги или фарфора ручной работы, а также аутентичную японскую чайную церемонию в историческом чайном доме, гостевой дом Hogyoku-tei или отремонтированную чайную церемонию Sakadaru в виде сакадару. Для гостей с детьми также предлагается бесплатная охота за сокровищами для всей семьи на территории курорта.

Исши Соден Накамура — столовая, которая является столовой, популярной в традиционном стиле, и удостоенная множества звезд Мишлен в течение более десяти лет. Жестко охраняемые методы приготовления и семейная линия шеф-поваров означают, что такие фирменные блюда, как их белый мисо, привлекают поклонников со всего мира.

Запланируйте заранее посещение ресторана Mizai, пользующегося неизменным спросом. Этот компактный, но прекрасный ресторан расположен на краю парка Маруяма (известного как эпицентр для наблюдения за цветением вишни) и является вершиной традиций и вкуса. Многие считают сашими, в том числе морские стручки и «желтого хвоста», лучшими в городе, но у стойки регистрации мало мест, поэтому бронируйте заранее.

В ресторане «Tenjin Chef’s Table» в ROKU KYOTO предлагается дегустационное меню из 11 блюд с богатыми блюдами региона в шикарной современной обстановке. Шеф-повар сочетает французские и японские кулинарные техники для создания поистине незабываемых блюд. Насладитесь спокойным моментом в баре, где вам предложат легкие закуски в кафе, послеобеденный чай, фирменные коктейли и аппетитные блюда.

Чтобы погрузиться в историю, отправляйтесь на улицу Терамачи, одну из старейших торговых улиц Японии. Здесь вы найдете мастерские ателье и интригующие бутики, а также самый популярный универмаг города — Такашимия. Чтобы полностью оценить контрастные окрестности города, начните с ультрасовременных дизайнерских магазинов рядом со станцией Киото. Посетите универмаг Isetan, где вы найдете такие названия, как Dolce & Gabbana, Fendi и Gucci. На берегу реки Камо находятся уникальные, первоклассные кухонные ножи, керамика и лаковая посуда в самом знаменитом районе Киото — Гейша.

После напряженного дня шоппинга погрузитесь в единственный в Киото открытый природный бассейн Onsen, открытый круглый год в спа-центре ROKU KYOTO. После восстановительного купания насладитесь одной из специально подобранных спа-процедур, созданных с использованием природных местных элементов и отражающих целебные традиции аюрведической философии. Если вы ищете конкретный сувенир или кимоно, ваш консьерж с радостью покажет вам правильное направление.

Если вы никогда раньше не останавливались в Японии, Киото — это город, который, скорее всего, оправдывает ваши ожидания. Его давняя история означает, что многие города имеют прекрасные примеры древней японской архитектуры, а также захватывающую культуру и мастера, дополняющие эстетику. В Киото есть все, что вам может понадобиться, начиная с отдыха в Японии.

Пол Освелл является британским журналистом и автором публикаций о путешествиях из Нового Орлеана, Луизиана, в США. Его книги включают Bucket List North America и Great American Road Trip, а также исторические отели Нового Орлеана. Он также был редактором и автором нескольких руководств/изданий, опубликованных Дорлингом Киндерсли (принадлежащим пингвину), включая Новый Орлеан, Флориду, Орландо, Лос-Анджелес, Калифорнию и США. Его работа появилась в Conde Nast Traveler, Travel & Leisure (для которых он написал несколько онлайн-путеводителей) и The Guardian, а также в десятках международных газет и журналов и в бортовых журналах для крупнейших авиакомпаний.