От куриных крыльев до венских хот-догов (разумеется, в стиле чикаго) — ветровой город знает свою еду, как и мы. Итак, устройте себе аппетит и позвольте нашему маршруту, ориентированному на еду, провести идеальные выходные в Чикаго.

Автор: Алина Дизик | 22 июня 2022 г. (обновлено 14 августа 2025 г.)

Держите глубокую пиццу или, по крайней мере, экономьте место после нескольких перекусов. В последние годы в ресторанах Чикаго подают самые амбициозные блюда страны. И давайте не забываем, что каждый весенний день в городе проходит престижная премия James Beard Awards. Добавьте к этому пешеходные районы, виды на береговую линию и музеи мирового класса, и у вас есть рецепт идеального выходного дня, чтобы насладиться гастрономической жизнью Чикаго.

Пятница

Утро

Отдохните, проведя свободное утро в знаменитом отеле Palmer House, Hilton Hotel. Расположенный в центре театрального района, Palmer House может похвастаться одним из лучших мест в городе. Прогуляйтесь по кварталу и возьмите выпечку из помидоров, базилика и рикотты и горячий кофе от богини и пекара, чтобы начать свой день.

Днем

Чикагская река, которая соединяется с озером Мичиган, — это популярное место как для местных жителей, так и для туристов, где можно кататься на велосипеде и гулять по набережной. Затем спуститесь на улицу Riverwalk и насладитесь видами на самые легендарные здания города.

Если вы предпочитаете фантазийные блюда, устройтесь поудобнее на обед на берегу в ресторане «RPM Seafood» — роскошном ресторане Чикаго, где подают специальные блюда, включая яйца-болтунью трюфеля, мисо-черную треску и запеченную на сыре фокачча на многоуровневой террасе.

Вечер

Откройте для себя ночную жизнь, картины и рестораны художественного района Пильсен в Чикаго, созданного поколениями мексиканских американцев, которые называют его домом. Остановитесь в историческом зале Thalia, знаковом здании, где расположена таверна Дусека, где подают блюда идеального качества, включая жареную на дровах форель и двойной чизбургер с фаршированными кусочками. Завершите вечер в Punch House, коктейль-баре на подвале, или Tack Room, рояльном баре, который также находится в том же здании.

Суббота

На городских пляжах озера Мичиган протяженностью километров с песчаным берегом озера много людей на выходных, и это не просто так. Прокатить велосипеды по озеру, погрузиться в песок или понаблюдать за людьми вдоль береговой линии легко. Погрузитесь в сэндвич с яйцом (с видом) в Caffe Oliva с видом на Ohio Street Beach.

Днем

Проведите послеобеденное время в музее современного искусства Чикаго рядом с Великолепной милей города. В музее представлена одна из крупнейших в мире коллекций современных живых художников, а также произведения из холста, фильма и скульптуры. Не уезжайте без посещения ресторана и бара Marisol. Названное в честь венесуэльского американского художника, это мишленовское место предлагает бранч от местного шеф-повара Джейсона Хаммела.

Вечер

Исследуйте бывшие в употреблении книжные магазины, консигнационные магазины и независимые бутики в оживленном районе Wicker Park. За ужином в непринужденной обстановке посетите Big Star — районное учреждение, предлагающее свежие тако на изготовленных вручную тортильях, мороженое черро и растопленное кесо-фундидо на обновленной автозаправочной станции 1940-х годов.

Воскресенье

Утро

Ваше прошлое утро в Чикаго призывает вас насладиться блюдами повышенного комфорта в ресторане Little Goat Diner, которые гарантированно обеспечат достаточное питание воскресенья после долгого вечера. После трапезы сэкономьте время, чтобы исследовать улицу Рандольф, известный ресторан Row с его многочисленными изысканными ресторанами. В бывшем районе мясной упаковки также много художественных галерей, магазинов и много развлечений.

Днем

Завершите выходные на высокой ноте — прокатитесь на легендарном колесе Столетия на военно-морском пирсе. В любое время года колесо обозрения с захватывающими видами на линию горизонта города и озеро Мичиган является обязательным местом для посещения. Маленькие дети в буксировке? Посетите Детский музей Navy Pier’s Chicago, в котором есть Tinkering Lab и Treehouse Trails.

Вечер

Последняя остановка перед тем, как отправиться: Перекусите пиццей Pat’s Pizza — тонкой пицце в стиле таверны, которая с 1950-го года является незаменимой в городе. Пицца квадратной формы — популярный выбор местных жителей. Попробуйте специальную пиццу Пэта (сосиски, перец, лук и грибы) на ужин, который обязательно понравится.

А самое главное — пироги очень большие, поэтому вы можете даже положить остатки, чтобы насладиться возвращением домой.