Middag
MiddagUpplev de lokala smakerna i Mexiko med ett modernt inflytande mitt i den tropiska utomhusmiljön med sju olika restauranger, lounger och barer. Regionala rätter drar nytta av områdets rika överflöd, medan cocktails är berikade med en känsla av plats som firar områdets agavesprit och traditionella favoriter.
CODEX
Namnet på vår signaturrestaurang är inspirerad av den antika aztekiska boken med örter, "Codice" och själva middagen är en uppslukande resa. Njut av smakprofiler i området som vävs genom varje kurs och regionala mexikanska kulinariska traditioner som återspeglas i varje tallrik, vilket skapar ett aromatiskt och förtrollande modernt kök. Öppet för middag.
Mezquite
Lågorna som förkolnar och röker som grillar kommer att leverera ett läckert kök vid stranden av amerikanska och mexikanska klassiker. Ät middag i utomhusrestaurangen eller under stjärnorna vid havet. Öppet för middag.
Arbol
Börja din morgon med klassiska regionala mexikanska rätter som chilaquiles, pozol och tacos med tortillas som tillagas på beställning. Middag ger mexikanska menyalternativ inspirerade av Riviera Nayarit-regionen, inklusive paddelsallad och bräserad kort revben.
Paleta
Dra nytta av poolpris på denna familjevänliga plats som serverar pizza, sallader, poke bowls, ceviche, hamburgare och traditionella tacos. Vi har särskilda sittplatser för barnen. Öppet för lunch fram till sen eftermiddag.
Barer och lounger
Tuki
Tuki talas ofta om som en av de vackraste lobbyloungerna och är en samlingsplats för eftermiddagsstopp och en kväll med imbibing. Håll kontakten med dina vänner i baren eller koppla av i en pod under en lugn stund med en komplett barmeny som sammanställts av våra experter på agave-andar. Med hantverkscocktail i handen kommer den inhemska Huichol-kulturkonsten som visas upp att hålla dig upplyst.
Colibri Roasting Co.
Colibri är öppet tidigt för ditt lokalt rostade och nybryggda kaffe och espressodrycker med grab-and-go-bakverk och smörgåsar under eftermiddagen och säljer även påskaffe, hattar, strandväskor, logotypartiklar och sopor.
Privata upplevelser
Zarandeado Beach Barbecue
Conrad Punta de Mita anordnar ett privat strandparty för att du ska kunna uppleva Nayaritregionens kulturella mattraditioner. Gör kameran redo när fiskarna anländer med surfen vid middagstid och dagens fångst direkt från den lokala fiskebyn La Cruz Huanacaxtle. Vår Executive Chef välkomnar fiskarna och deras gåvor, samtidigt som den förklarar planerna för grillen som kommer att avnjutas av alla. Sedan är det showtime, och kockens expertis visas för alla att se och smaka, och det här är namnet på spelet – zarandeado betyder "att flytta", i det här fallet laga fisken genom att vända den på grillen. Du kommer att uppleva de färskaste skaldjuren och ingredienserna när du njuter av en kall dryck och ceviche från fångsten och interagerar med kocken när lunchen tillagas från havet till bordet.
Tillgängligt för parter mellan 2 och 20. Bokningar på 48 timmar krävs.
Agave Studio
Agave StudioUnikt Conrad Punta de Mita och endast på Agave Studio erbjuder vi tre originella agaveupplevelser: Njut av smaken, njut av middagen och gör din egen mezcal. Våra agave spirits-experter finns tillgängliga för att vägleda din resa. Begär en bokning så kommer vårt Concierge-team att kontakta dig för att boka din kväll.
Agave-provning
Res genom Mexiko med vår värdmixolog och agaveexpert på en upptäckt av agavesprit, inklusive Sotol, Mezcal, Raicilla och Tequila. Lär dig historien, regionerna och smakprofilerna för sex unika spritdrycker som väljs ut tillsammans med dig i vår Agave Studio baserat på dina smakpreferenser. Provsmakningarna kombineras med mexikanska antojitos som arrangeras av vår Executive Chef.
- Platser/
- Mexiko /
- Hotell i Punta de Mita /
- Conrad Punta de Mita /
- Mat och dryck