เงื่อนงําอยู่ในชื่อ... และสําหรับสเต็กรสเลิศที่ชุ่มฉ่ําที่สุด ไม่ว่าคุณจะทานอย่างไร ก็ยากที่จะเอาชนะสเต็กที่ปรุงโดย Josper! ความลับก็คือ Josper grill ซึ่งเป็นเตาถ่านสไตล์สเปนที่ได้รับความนิยมอย่างมากจากเชฟทั่วโลกว่าเป็นวิธีการปรุงอาหารสเต็กที่นุ่มเป็นพิเศษที่ดีที่สุด ในขณะที่ยังเก็บรสชาติที่ยอดเยี่ยมไว้ได้ทั้งหมด