Hilton Bournemouth
Schpoons & Forx
ร้านอาหารสไตล์อังกฤษที่เปิดบริการตลอดทั้งวันพร้อมครัวเปิดโล่ง ร้านอาหารแห่งนี้เป็นร้านที่มีชีวิตชีวาด้วยเตาอบแบบ tandoor และ stone ให้บริการอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารอังกฤษ ทําจากวัตถุดิบท้องถิ่นที่สดใหม่ที่สุดเท่านั้น การตกแต่งภายในแบบโมเดิร์นตกแต่งด้วยไม้ที่อุดมสมบูรณ์ กระเบื้องโทนสีอัญมณี และที่นั่งที่สะดวกสบายพร้อมระบบไฟที่โดดเด่น และสร้างบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาและคึกคัก Schpoons & Forx เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่อาหารเช้าจนถึงอาหารเย็น
จองโต๊ะMain Menu
Our menu showcases locally sourced, seasonally driven ingredients, crafted into bold, flavour-packed dishes. From artisan charcuterie and fire-roasted meats to vegetarian delights and seafood specials, every plate is designed to surprise and satisfy.
KEY:
Vegan
Vegetarian
Main Menu
STARTERS
artisan focaccia with balsamic & olive oil
£8.50
Warm, toasted focaccia served with marinated Mediterranean olives & a dish of aged balsamic & golden olive oil for dipping
garlic-infused dough bites
£10.00
Soft pizza dough balls coated in aromatic garlic butter, served golden & fragrant
wild mushroom arancini
£9.50
Crispy golden arancini filled with earthy mushrooms, served with a vibrant zesty pea purée
chef’s daily soup
£8.50
A seasonal creation served with crusty sourdough, crafted fresh every day
smoked salmon & avocado pastry ring
£10.00
Delicate smoked salmon trimmings with smashed avocado, citrus cream, & zesty pea purée in a buttery pastry ring
seared scallops with crispy bacon
£17.00
Pan-seared scallops on a silky parsnip purée, topped with crispy bacon crumble and fresh microgreens
beetroot carpaccio
£10.00
Cubed beet with creamy cashew cheese, balsamic pearls, & microgreens for a refined vegan delight
All produce is prepared in an area where allergens are present. For those with allergies, intolerances, and special dietary requirements who may wish to know about the ingredients used, please ask a member of the Management Team.
Consuming raw or undercooked eggs or meat may increase your risk of foodborne illness.
ห้องอาหารอื่นๆ
ชายามบ่าย
เพลิดเพลินกับชาหรือกาแฟหอมกรุ่นที่คุณเลือกสรร เสิร์ฟพร้อมอาหารหลากหลายที่ปรุงโดยเชฟของเรา รวมถึงสโคน เสิร์ฟพร้อมครีมและแยม และ...
ที่บาร์ชั้นล่าง
Bar Downstairs เป็นบาร์ที่มีสไตล์และผ่อนคลายที่ชั้นล่างของโรงแรม ซึ่งคุณสามารถพบปะกับเพื่อนหรือเพื่อนร่วมงานได้ กําลังเสิร์ฟอาหาร...