Brickstones Kitchen and Bar ให้บริการอาหารเช้าตามสั่งในตอนเช้า ในตอนเย็น เพลิดเพลินไปกับการแบ่งปันจานอาหาร อาหารเพื่อสุขภาพ และอาหารเพื่อสุขภาพ ทั้งหมดนี้สร้างสรรค์ขึ้นด้วยวัตถุดิบตามฤดูกาลและในท้องถิ่น
หลังจากวันหนึ่งเต็มไปด้วยการผจญภัย Brickstones เป็นที่ที่คุณจะอยากแบ่งปันเรื่องราวเกี่ยวกับคราฟต์เบียร์ท้องถิ่นและความสะดวกสบายของชาวอเมริกันที่คุ้นเคย รายการเมนูอาหารจํานวนมากได้รับการปรุงด้วยส่วนผสมในท้องถิ่นและได้รับแรงบันดาลใจจากไลฟ์สไตล์ที่ดีต่อสุขภาพของสถานที่ของเรา แน่นอนว่า อาหารเช้าที่ปรุงตามสั่งของ Embassy Suites by Hilton Boulder ที่มีชื่อเสียงพร้อมให้บริการเพื่อความสุขในยามเช้าของคุณ แต่ในเวลากลางคืน พื้นที่จะเปลี่ยนเป็นสถานที่พบปะสังสรรค์ที่มีชีวิตชีวา ที่ซึ่งคนท้องถิ่นมาพบกันและเพื่อนแขกของคุณมารวมตัวกัน