อิ่มอร่อยกับอาหารเมดิเตอร์เรเนียนรสเลิศที่ได้รับอิทธิพลจากดินแดนแห่งนี้ พร้อมจิบไวน์บนระเบียงกลางแจ้งของเรา เมนูเด่น ได้แก่ แซลมอนมะนาวและพริกไทย ไก่ที่หมักแบบอาร์เจนตินา และริซอตโตสีเขียว
สัมผัสการผสมผสานของรสชาติอาหารและไวน์ที่แปลกใหม่ ทั้งหมดนี้ล้วนได้รับอิทธิพลจากเมดิเตอร์เรเนียนที่แสนอร่อยและคําใบ้ของดินแดนที่ร้านอาหารและบาร์ที่มีสไตล์ที่ DoubleTree by Hilton Esplanade Darwin รับประทานอาหารภายในที่เย็นและมีเครื่องปรับอากาศ หรืออาบแดดขณะที่คุณจิบไวน์ชั้นดีบนระเบียงกลางแจ้ง มองออกไปเห็นน้ําทะเลระยิบระยับของสระว่ายน้ํา