Hotel Saski Krakow, Curio Collection by Hilton
ร้านอาหาร Regale
Regale เป็นบาร์และร้านอาหารสไตล์โปแลนด์แท้ ๆ ที่มีความทันสมัยและให้ความรู้สึกเป็นสากล ตั้งแต่อาหารเช้าไปจนถึงชั่วโมงค็อกเทล และช่วงดึกของค่ําคืน สถานที่สุดสมาร์ทแห่งนี้นําเสนออาหารท้องถิ่นระดับพรีเมียม บริการที่มีเสน่ห์และยกระดับ และประสบการณ์ที่น่าจดจํา อาหารซิกเนเจอร์ได้รับการปรุงอย่างพิถีพิถันด้วยส่วนผสมท้องถิ่นที่มีคุณภาพสูงสุดโดยหนึ่งในเชฟที่มีชื่อเสียงที่สุดในเมือง เพื่อตอบสนองรสนิยมของผู้คนจากทั่วโลก Regale Bar & Restaurant ตั้งอยู่บนชั้นล่างของโรงแรม Saski Krakow สามารถเข้าถึงได้อย่างง่ายดายจากล็อบบี้สําหรับแขกของโรงแรม Regale Bar เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 15.00 น. ถึง 246.00 น. เมนู Regale Bar พร้อมให้บริการตั้งแต่เวลา 134.00 น. ถึง 22.00 น. อาหารเช้าจะให้บริการทุกวันระหว่างเวลา 64.30 น. ถึง 11.00 น. แขกสามารถลิ้มรสเมนู A La Carte ตั้งแต่วันอังคารถึงวันเสาร์ ให้บริการตั้งแต่เวลา 174.00 น. ถึง 22.00 น.
จองโต๊ะ เปิดแท็บใหม่À la carte
Our À la carte menu is served on Tuesday - Saturday between 5:00 pm and 10:00 pm.
À la carte
To begin
polish beef tenderloin tartare
92.00zł
smoked cream tuiles / wild garlic / green pepper umami / pickled chanterelles / seasonal herb salad / buttery white poppy seed challah
cured loch duart salmon
94.00zł
compressed cucumber / purple turnip / cucumber & yuzu dressing / trout caviar / kaffir lime apple foam
“cucumber soup”
64.00zł
lightly smoked sturgeon / vegan black garlic caviar / horseradish foam / dill tapioca with semi-pickled cucumber
antonius siberian caviar (30g)
350.00zł
potato blinis / crème fraîche / chives
antonius oscietra caviar (30g)
430.00zł
potato blinis / crème fraîche / chives
Bar Menu
To begin
beef tenderloin tartare
82.00zł
green pepper umami / spring onion mayonnaise / brown mushrooms young rapeseed leaves / wild garlic capers / grilled brioche
black tiger prawns
96.00zł
wine-butter emulsion / paprika oil / coriander / grilled brioche
green asparagus
64.00zł
hollandaise sauce / browned butter / herb and edible flower salad / sourdough croutons / spring onion oil
traditional ‘żurek’ sour rye soup
49.00zł
lightly smoked mashed potatoes / crispy pork cracklings / quail egg / marjoram oil
sweet chili chicken strips
62.00zł
white sesame / oriental crunchy vegetable salad / coriander / lime
sweet potato fries
44.00zł
jalapeño mayonnaise / chives / smoked salt and olive oil
gyoza dumplings
64.00zł
ponzu sauce / black sesame / radish and lamb’s lettuce salad / yuzu dressing
All produce is prepared in an area where allergens are present. For those with allergies, intolerances, and special dietary requirements who may wish to know about the ingredients used, please ask a member of the Management Team.
Consuming raw or undercooked eggs or meat may increase your risk of foodborne illness.
ห้องอาหารอื่นๆ
ห้อง Knotz
ค้นพบแนวคิดของการรับประทานอาหารแบบส่วนตัวในใจกลางคราคูฟ! Knotz Room เป็นพื้นที่รับประทานอาหารส่วนตัวที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร เหมาะสําหรับการพบปะสังสรรค์แบบส่วนตัวในบรรยากาศที่เป็นส่วนตัว...
รีเกิลบาร์
Regale Bar เป็นสถานที่ที่น่าอยู่ ที่ซึ่งประเพณีที่ไร้กาลเวลามาบรรจบกับความทันสมัย ตั้งอยู่บนชั้นล่างของโรงแรม มีความใส่ใจ...
สวนซาสกี
Saski Garden เป็นสถานที่พักผ่อนที่เงียบสงบใจกลางคราคูฟ หลีกหนีจากความเร่งรีบและวุ่นวายของเมือง ตั้งอยู่ตรงกลาง ดึงดูดแขก...