เพลิดเพลินไปกับทิวทัศน์มุมกว้างของปราสาทโอซาก้าในขณะที่คุณรับประทานอาหารที่ร้านอาหารของเรา ซึ่งมีทั้งบุฟเฟต์อาหารยุโรป เมนูตามสั่ง และเมนูพิเศษที่ได้แรงบันดาลใจจากโอซาก้า ที่เลานจ์และบาร์ที่อยู่ติดกัน เพลิดเพลินกับชา ค็อกเทลที่เป็นซิกเนเจอร์ หรือคราฟต์เบียร์
SEN เป็นสัญลักษณ์ของ "เวสเซล": เรือและเรือที่รองรับการค้าของโอซาก้า รวมถึงฮิกากิไคเซน เลานจ์และบาร์แห่งนี้ได้รับการออกแบบมาให้เป็นสถานที่พักผ่อนและความบันเทิง เช่น 'เรือ' ที่ลอยอยู่บนผิวน้ํา เลานจ์และบาร์ตั้งอยู่บนชั้นเดียวกันกับห้องอาหารที่ให้บริการตลอดทั้งวัน ให้บริการอาหารและชายามบ่ายตลอดทั้งวัน ชาชั้นสูง และค็อกเทลสูตรเฉพาะในตอนเย็น
SEN หมายถึง "ริเวอร์": สถานที่ที่ผู้คน สิ่งต่าง ๆ และความคิดมาและดําเนินไปอย่างต่อเนื่อง มีบริการขนมปังและเครื่องดื่มที่ทางโรงแรมสร้างขึ้นสําหรับนํากลับบ้าน นอกจากนี้ เรายังมีสินค้าอื่นๆ และผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลให้เลือกสรรในห้องพักของคุณ รวมทั้งของที่ระลึกสําหรับการเข้าพักของคุณ
SEN หมายถึง "พัน": สถานที่ซึ่งหลายคนมารวมตัวกัน ห้องอาหารแบบทั้งวัน ยังคงเป็นสัญลักษณ์ของความรุ่งโรจน์ของห้องครัวของประเทศที่มีผู้มาเยือนจํานวนมาก ร้านอาหารแห่งนี้ให้บริการอาหารที่หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นอาหารเช้า อาหารกลางวัน และบุฟเฟต์อาหารค่ํา ร้านอาหารผนังกระจกมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารชั้นเลิศพร้อมวิวพาโนรามาของปราสาทโอซาก้า มีบางส่วนที่คล้ายกับ Yatai (แผงขายอาหาร) ซึ่งให้บริการอาหารพิเศษของโอซาก้า เช่น โครเกต์ Doteyaki