คนรักอาหารมารวมตัวกันที่ร้านอาหารห้องครัวและบาร์ของเรา เพื่อลิ้มลองอาหารอิตาเลียน-อเมริกันรสเลิศ เยี่ยมชม chiosco ของเราเพื่อทําปิกนิกแบบกําหนดเองหรือซื้อพิซซ่ารสเลิศให้ไปทาน เพลิดเพลินไปกับวิวภูเขาที่กว้างใหญ่จากพื้นที่รับประทานอาหารบนดาดฟ้าของเรา ที่ซึ่งบาร์และเลานจ์ในบรรยากาศสบาย ๆ ของเราให้บริการอาหารมื้อเล็ก ๆ ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากทั่วโลกและค็อกเทลที่รังสรรค์ขึ้นโดยผู้เชี่ยวชาญ ซึ่งจะจุดประกายเสน่ห์แห่งการเดินเที่ยวของคุณ
ให้บริการอาหารอิตาเลียนที่เปี่ยมด้วยเสน่ห์ เติมเต็มความสมบูรณ์แบบด้วยความหลากหลายไม่รู้จบของแปซิฟิกนอร์ทเวสต์ ที่เสิร์ฟอาหารสามมื้อต่อวันในบรรยากาศที่ประณีตบรรจง ครัวแบบเปิดและเตาย่างคือหัวใจสําคัญของคนที่ชื่นชอบกลิ่นรมควันและชาร์ไฟเล็กๆ ในอาหาร ที่เตาย่าง เนื้อสัตว์ ปลา และผัก ล้วนมีความโดดเด่นไม่แพ้กัน เพื่อให้ได้ประสิทธิภาพที่สมดุล ชั่วโมงแห่งความสุข: 16.00 น. – 18.00 น. ทุกวัน
The Portland Exchange Grocer & Goods ให้บริการอาหารแสนอร่อยมากมาย ตั้งแต่แซนด์วิชอาหารเช้าที่ได้แรงบันดาลใจจากอิตาลี ขนมอบโฮมเมด เอสเพรสโซและกาแฟแบบทํามือ ไปจนถึงพาสต้าสดและซอสที่จัดเตรียมไว้ให้พร้อม จึงเป็นจุดแวะที่เหมาะอย่างยิ่งสําหรับแขกของโรงแรมที่มุ่งหน้าออกไปสํารวจพอร์ตแลนด์หรือสําหรับคนท้องถิ่นในละแวกใกล้เคียงเพื่อจิบ "ระหว่างเดินทาง" ร้านค้าที่คัดสรรมาเป็นอย่างดีมีทั้งอาหารท้องถิ่นยอดนิยม เช่น Tails and Trotters, Olympic Provisions, Jacobsen Salt และ Oregon Olive Mill Olive Oil
บาร์และเลานจ์ xport ตั้งอยู่บนชั้น 16 สูงจากพลุกพล่านและคึกคักของพอร์ตแลนด์ ให้บริการอาหารมื้อเล็ก ๆ ที่ได้แรงบันดาลใจจากทั่วโลกและค็อกเทลที่ปรุงขึ้นอย่างพิถีพิถัน ที่จะทําให้คุณหลงไหล เพลิดเพลินกับพื้นที่รับประทานอาหารกลางแจ้งสองจุดพร้อมเตาผิงแสนสบาย และชมทัศนียภาพอันกว้างใหญ่ของเมืองและ Cascade Range