Nhà bếp và quầy bar của chúng tôi phục vụ những món ăn nhỏ được làm từ các nguyên liệu địa phương và khu vực cùng với các loại cocktail lấy cảm hứng từ Carlsbad. Thưởng thức các món ăn yêu thích của Mỹ và bia thủ công California tại nhà máy bia của chúng tôi.
Thưởng thức các món ăn Địa Trung Hải lấy cảm hứng từ ẩm thực địa phương với một chút biến tấu SoCal tại The Cassara Kitchen & Bar ở sảnh lớn của chúng tôi. Hãy thưởng thức một ly cocktail được làm thủ công cổ điển với tầm nhìn ra bờ biển và hồ bơi. Thưởng thức những món ăn vặt đặc trưng của chúng tôi với các nguyên liệu tươi ngon có nguồn gốc địa phương và khu vực.