Doubletree by Hilton Hotel Shiyan

Chuyên về các món ăn Quảng Đông và đồ ăn nhẹ đặc trưng ở mọi ngóc ngách của Hồng Kông, Canto Street đưa khách đến với sự hối hả và nhộn nhịp của thành phố nơi ngày không bao giờ kết thúc. Lấy cảm hứng từ tinh thần của Old Hong Kong, không gian giống như quán rượu này tạo ra cảm giác thoải mái, nơi khách có thể thưởng thức một bữa ăn nhanh hoặc một bữa ăn ấm áp. Nằm trên tầng hai, nhà hàng phục vụ tối đa 60 khách phục vụ các món ăn nổi tiếng của nhà hàng trà như Wonton Noodle Soup, Congee với gia vị cũng như bữa sáng Quảng Đông truyền thống. Dùng bữa tại nhà hàng chính hoặc trong phòng ăn riêng.

Kitchen Craft là một nhà hàng ăn uống linh hoạt cả ngày, cung cấp nhiều lựa chọn đặc sản địa phương và phương Tây, khung cảnh hiện đại và các trạm nấu ăn trực tiếp, nơi các đầu bếp thể hiện kỹ năng của mình. Tên tiếng Trung Chu Yi có nghĩa đen là 'nghệ thuật nhà bếp' hoặc 'thủ công nhà bếp'. Đắm mình trong bếp có nghĩa là khách được tận mắt chứng kiến hành động, ngửi các nguyên liệu tươi ngon và tương tác với các đầu bếp. Nhà hàng cũng có một phòng thư viện ấm cúng với dịch vụ từ nhà hàng tráng miệng trung tâm.

Sau một buổi chiều bận rộn mua sắm hoặc tham quan, hãy gặp gỡ bạn bè để thưởng thức một nồi trà Trung Quốc sảng khoái hoặc một tách cà phê thơm ngon cho người sành ăn cùng với nhiều món ăn nhẹ hấp dẫn trong sảnh chờ ấm áp và thân thiện này. Vào buổi tối, hãy thư giãn trong khu vực chỗ ngồi thoải mái và thưởng thức một ly cocktail trước bữa tối.

QingYa là một nhà hàng Trung Hoa cao cấp, phục vụ các món ăn Trung Hoa truyền thống trong một khung cảnh hiện đại. Cái tên ‘Qingya’ bắt nguồn từ một Khu vườn Học giả Trung Quốc – nơi tổ chức các lễ kỷ niệm vui vẻ. Trong 'The Scholar Garden', có 4 hình thức nghệ thuật độc đáo: The Zither, Painting, Calligraphy và trò chơi của Wei. Tất cả đều được kết hợp trong thiết kế của Qingya, tạo ra những nét đặc trưng riêng biệt và không gian tinh tế. Đặc trưng của Qingya là tác phẩm điêu khắc bằng đồng của cây Pen Zai (bonsai) chào đón khách đến nhà hàng của chúng tôi. QingYa cũng tôn vinh nghệ thuật pha trà tinh tế – một quầy trà thanh lịch là tiêu điểm tuyệt đẹp của khu vực ăn uống chính.