餐饮
餐饮在七家独特的餐厅、酒廊和酒吧的开放式热带环境中,体验具有现代影响的墨西哥当地风味。当地美食利用了该地区丰富的资源,而鸡尾酒则融入了地方特色,庆祝该地区的龙舌兰酒和传统风味。
CODEX
我们招牌餐厅的名字灵感来自古阿兹特克草药书《Codice》,晚餐本身是一段沉浸式旅程。享受每道菜中融入的当地风味,以及每盘菜中反映的墨西哥地区烹饪传统,创造出一种芳香迷人的现代美食。晚餐开放。
Colibri 烘焙公司
Colibri从早上开始营业,提供本地烘焙的新鲜咖啡和浓缩咖啡饮品,下午则有即买即走的糕点和三明治,同时还销售袋装咖啡、帽子、沙滩包、标志性商品和杂货。
私人体验
Zarandeado 海滩烧烤
康莱德 Punta de Mita 为您举办私人海滩派对,体验 Nayarit 地区的文化美食传统。准备好您的相机,渔民们将在中午随海浪而来,带来当天从当地 La Cruz Huanacaxtle 渔村捕获的渔获。我们的行政总厨欢迎渔民及其渔获,并解释将为大家享用的烧烤计划。然后是展示时间,厨师的专业技艺将展示给所有人观看和品尝,这就是游戏的名称——zarandeado 意为“移动”,在这种情况下是指通过翻转烤鱼来烹饪。您将品尝到最新鲜的海鲜和食材,同时享用一杯冷饮和来自渔获的酸橘汁腌鱼,并在午餐从海洋到餐桌的准备过程中与厨师互动。
适用于2至20人的聚会。需要提前48小时预订。
Agave 工作室
Agave 工作室独特的康莱德蓬塔德米塔,仅在The Agave Studio,我们提供三种原始的龙舌兰体验:龙舌兰品鉴,龙舌兰晚餐搭配,以及自制梅斯卡尔。我们的龙舌兰烈酒专家可为您的旅程提供指导。请求预订,我们的礼宾团队将联系您安排您的晚间活动。
龙舌兰品鉴
与我们的调酒师和龙舌兰专家一起,探索包括Sotol、梅斯卡尔、Raicilla和龙舌兰酒在内的龙舌兰烈酒,踏上墨西哥之旅。了解六种独特的烈酒的历史、产地和风味特征,这些烈酒是根据您的口味偏好在我们的龙舌兰工作室中为您挑选的。品鉴活动搭配由我们的行政主厨精心准备的墨西哥小吃。