المطاعم والمشروبات

تعكس كلمة JAHN، التي تعني "القمر" باللغة التايلاندية، الأناقة الهادئة لضوء القمر التي تلهم كل تفاصيل رحلتك لتناول الطعام. مع حلول الليل وانتعاش الحريق، يقدم الشيف كريس تجربة آسرة تُشعل بالنيران حيث يتم مزج اللحوم الأسترالية واليابانية الممتازة مع النكهات التايلاندية الرقيقة ومزجها مع النبيذ الاستثنائي. تُكرّم الأعشاب والمكونات من مصادر مستدامة من مزرعة أيريس وبر سورات ثاني الرئيسي الطبيعة والتقاليد في كل طبق.

24 مقاعد

العشاء 17 - 23

يُعد هذا المطعم ملاذًا متوسطيًا بالمنتجع بجوار حمام السباحة مترامي الأطراف، بدءًا من الأزرق المتلألئ في منتصف النهار وحتى درجات غروب الشمس الدافئة. يوفر ملاذًا هادئًا وراقيًا بجانب حمام السباحة، ويقدم مأكولات طازجة مصحوبة بكوكتيلات منعشة، ويُعد مثاليًا لغداء مبهج أو عشاء وقت الغروب بجوار الماء.

22 مقاعد

الغداء والعشاء 11 – 22

استمتع بتجربة تناول طعام ممتعة مع مقاعد داخلية وخارجية، توفر آفاقًا خلابة فوق خليج تايلاند - Ao Thai. من أطباق الإفطار العالمية المفضلة إلى وجبات العشاء التايلاندية اللذيذة، يتم إعداد كل طبق بعناية. يتبنى المطعم فلسفة حقيقية من المزرعة إلى الطاولة، ويربط النزلاء بالأرض من خلال تجارب مستدامة. هنا، كل وجبة هي احتفال بالمعيشة الواعية والنكهات الأصيلة.

106 مقاعد

الإفطار من 7 إلى 10:30
الغداء والعشاء 12 – 23

استمتع بتجربة عشاء حصري على الشاطئ، أو على الرصيف، أو في جان. دلل نفسك بقائمة طعام من إعداد طهاة تضم أطباق تايلاندية محلية أو أطباق عالمية مفضلة تحت غروب الشمس الذهبي للجزيرة. احتفل بمناسبة خاصة مع عشاء رومانسي، مع الحجز المسبق على مدار اليوم.

استمتع بوجبة هادئة بجانب حمام السباحة في فيلتك الخاصة. شاهد طاهيك الشخصي وفريق النادل أثناء إعداد وجباتك في التراس، الذي يقع في الأشجار.

6 – 23