Хранене и напитки
Насладете се на модерните възможности за международни и регионални специалитети в нашия ресторант на място. Предлагаме стилен салон и обслужване по стаите. През летния период имаме и тераса на Gendarmenmarkt.
Chou Chou
Chou Chou е съвременен френски ресторант в Hilton Berlin, посрещащ гости от сутрин до късно вечер. Денят започва с еспресо, кроасани и сладкиши, прости, добре приготвени и лесни за пускане. Тъй като темпото се увеличава, менюто се превръща в предложение за спокоен обяд, предназначено както за бързи спирки, така и за по-дълги, по-неформални ястия. Вечерта месингът идва сам. Менюто се фокусира върху класически френски ястия, щедри, уверени и вкоренени в познати вкусове, с подход, който се чувства както изтънчен, така и достъпен. По-интимен бар седи точно отвъд и предлага по-тиха обстановка за коктейли и разговори през нощта. Chou Chou се движи с ритъма на деня, балансирайки енергия и лекота. Независимо дали за сутрешно кафе, обедна почивка или пълна вечеря, то предлага място за настаняване и връщане.
Chou Chou Terrace
Разположена на Gendarmenmarkt, терасата Chou Chou е мястото, където Берлин се забавя в най-безпроблемната част от деня. От обед нататък той улавя онзи момент между времето, когато градът се смекчава. Обядът се разтяга до следобеда, кафето се превръща в шприц и времето става по-малко точно. Терасата не се конкурира с площада. Принадлежи му. Отворен, спокоен и тихо уверен, той ви кани да направите пауза и да го приемете. Тук има елегантност, но никога формалност. Добра храна, добри напитки, познати класики се справят добре, без да премислят. Защото je ne sais quoi не е за правене на повече. Става въпрос за това да се наслаждавате на това, което вече съществува.
Restaurant Beletage
Разположен на първия етаж с обширна гледка към историческия жандарменмаркт, Ресторант Beletage е социалният и кулинарен център на хотела, където френското разкошно богатство се среща с жизнената енергия на Берлин. Закуската се сервира тук всеки ден и всяка неделя гостите могат да се насладят на нашето характерно преживяване в Brunch. Освен редовното предлагане на закуска, ресторантът се превръща в обстановката за създаване на моменти, концепция за хранене със специално събитие, включваща кулинарни изживявания, вдъхновени от Франция. Независимо дали за спокойна закуска, ексклузивно събитие за хранене или запомнящо се тържество, Beletage предлага изискано гостоприемство в една от най-емблематичните берлински среди.