Хранене и напитки
Насладете се на модерните възможности за международни и регионални специалитети в нашия ресторант на място. Предлагаме стилен салон и обслужване по стаите. През летния период имаме и тераса на Gendarmenmarkt.
Chou Chou
Chou Chou е съвременен френски ресторант в Hilton Berlin, посрещащ гости от сутрин до късно вечер. Денят започва с еспресо, кроасани и сладкиши, прости, добре приготвени и лесни за пускане. Тъй като темпото се увеличава, менюто се превръща в предложение за спокоен обяд, предназначено както за бързи спирки, така и за по-дълги, по-неформални ястия. Вечерта месингът идва сам. Менюто се фокусира върху класически френски ястия, щедри, уверени и вкоренени в познати вкусове, с подход, който се чувства както изтънчен, така и достъпен. По-интимен бар седи точно отвъд и предлага по-тиха обстановка за коктейли и разговори през нощта. Chou Chou се движи с ритъма на деня, балансирайки енергия и лекота. Независимо дали за сутрешно кафе, обедна почивка или пълна вечеря, то предлага място за настаняване и връщане.
Chou Chou Terrace
Разположена на Gendarmenmarkt, терасата Chou Chou е мястото, където Берлин се забавя в най-безпроблемната част от деня. От обед нататък той улавя онзи момент между времето, когато градът се смекчава. Обядът се разтяга до следобеда, кафето се превръща в шприц и времето става по-малко точно. Терасата не се конкурира с площада. Принадлежи му. Отворен, спокоен и тихо уверен, той ви кани да направите пауза и да го приемете. Тук има елегантност, но никога формалност. Добра храна, добри напитки, познати класики се справят добре, без да премислят. Защото je ne sais quoi не е за правене на повече. Става въпрос за това да се наслаждавате на това, което вече съществува.
Restaurant Beletage
Разположен на първия етаж с обширна гледка към историческия жандарменмаркт, Ресторант Beletage е социалният и кулинарен център на хотела, където френското разкошно богатство се среща с жизнената енергия на Берлин. От закуската до обяда и вечерята гостите се наслаждават на сезонни, внимателно приготвени ястия заедно с спокойна бар атмосфера през целия ден. Независимо дали става въпрос за сутрешно кафе, бизнес обяд, вечерна вечеря или питие в бара, Beletage предлага изискано гостоприемство в една от най-емблематичните берлински заведения.