Хранене и напитки
Насладете се на удоволствието от фермата до масата в ресторанта и се насладете на емблематични коктейли, изработени от майстор миксолози в бара – най-доброто кулинарно пътуване в София.
OXBO Restaurant & Terrace
Обградена от природата, с уважение към земята, морето и реката, създадена да празнува заедно, OXBO предлага свеж и внимателен подход към храненето в Hilton Sofia. Проектирано със силна връзка с природата, пространството съчетава изискан биофилен интериор с жива тераса, създавайки обстановка, която се чувства както спокойна, така и социална в сърцето на града. В основата на OXBO е философията „от ферма до маса“, фокусирана върху сезонността, произхода и честните вкусове. Менюто е изградено от висококачествени съставки, добити от доверени местни производители, които носят чисти, балансирани ястия, които подчертават най-доброто от всеки сезон. От леки обеди до щедри вечери, изживяването е проектирано да бъде споделено и на което да се наслаждавате със собствено темпо. Ключов акцент е емблематичната неделна закуска, любима както сред местните жители, така и сред гостите на хотела. Това е оживено, приятно за семейството изживяване с богати селекции на бюфет, станции за готвене на живо и гостоприемна атмосфера, която насърчава дълги, спокойни събирания. Специален детски ъгъл с развлечения гарантира, че по-младите гости се грижат също толкова добре, което го прави лесен избор за семействата. Терасата добавя още един слой към изживяването, предлагайки отворено и привлекателно пространство с изглед към зеленината на Саут Парк. Той е идеален за слънчеви следобеди, непринудени срещи и вечери, които естествено се простират в късните разговори. Независимо дали посещавате за бързо кафе, бизнес обяд, брънч през уикенда или дълга вечеря с приятели, OXBO обединява природата, вкуса и усещането за повод по начин, който се чувства без усилие и съвременен.
Regale Bar & Terrace
Истински скъпоценен камък, разположен в сърцето на София, бар „Регейл“ и тераса е целодневна дестинация, която се движи без усилие с ритъма на града. Заобиколен от зеленина и само на крачки от Саут Парк, той предлага обстановка, която се чувства както спокойна, така и свързана, където можете да влезете по всяко време и да останете толкова дълго, колкото искате. Regale е проектиран да се адаптира към всеки момент от деня. Започнете с спокойно кафе и закуска, се срещнете за непринуден обяд, починете си след работа или се насладете на вечер, която постепенно се натрупва в енергия. Терасата играе централна роля, предлагайки отворено и приветливо пространство, което оживява следобед и естествено се пренася в разговорите със златния час и късно вечерта. В основата на опита е силната миксологична концепция. Барът се фокусира върху емблематични коктейли, първокласни спиртни напитки и обмислени комбинации, които надхвърлят очакваното. Всяка напитка е изработена с внимание към детайла и креативността, което прави бара дестинация сам по себе си. Селекция от вкусни бар храни допълва напитките, като предлага разнообразие за различни вкусове и поводи. С наближаването на седмицата, Регейл представя своите моменти на подпис, включително Wine O Clock всеки ден от 5 до 8 сл.об., създавайки перфектния преход към вечерта. До петък темпото се измества още повече със Sax и DJ нощи, където саксофонът на живо се среща с подбрани удари и носи отличителна, чувствена енергия. Независимо дали спирате за кратко или се настанявате за през нощта, Regale предлага пространство, което се чувства социално, стилно и естествено в тон с настроението на своите гости.