JAHN, což znamená „měsíc“ v thajštině, odráží poklidnou eleganci měsíčního světla, která inspiruje každý detail vaší cesty za jídlem. Šéfkuchař Chris při pádech v noci a probouzení ohně představuje podmanivý zážitek, kdy jsou prémiové australské a japonské výbrusy obohaceny jemnými thajskými příchutěmi a doplněny výjimečnými víny. Udržitelně získávané bylinky a ingredience z naší pevninské farmy Iris a Surat Thani ctí přírodu a tradici v každém jídle.

24 sedadla

Večeře 17:00 – 23:00

Tato restaurace je středomořským útočištěm u nekonečného bazénu – od zářivé modré poledne až po teplé odstíny západu slunce. Nabízí uvolněný, ale rafinovaný útočiště u bazénu a podává čerstvou kuchyni spolu s osvěžujícími koktejly, což je ideální pro klidný oběd nebo večeři při západu slunce u vody.

22 sedadla

Oběd a večeře 11:00 – 22:00

Pohodový zážitek s vnitřními i venkovními sedadly nabízející malebné horizonty nad Ao Thai – Thajským zálivem. Od mezinárodních oblíbených snídaňových jídel až po chutné thajské večeře, každý pokrm je připravován s opatrností. Restaurace, která přijímá skutečnou filozofii farmy ke stolu, propojuje hosty se zemí prostřednictvím udržitelných zážitků. Zde je každé jídlo oslavou vědomého života a autentických chutí.

106 sedadla

Snídaně 7:00 – 10:30
Oběd a večeře 12:00 – 23:00

Zažijte exkluzivní večeři u pláže, na mole nebo v Jahn. Dopřejte si jídlo z místní thajské kuchyně nebo mezinárodní oblíbené pokrmy pod zlatým západem slunce na ostrově. Oslavte speciální příležitost romantickou večeří s 24hodinovou rezervací předem.

Užijte si klidný bazén u své soukromé vily. Sledujte, jak váš osobní šéfkuchař a tým serverů připravují vaše jídla na terase, která se nachází na stromech.

6:00 – 23:00