Speisen und Getränke
Speisen und GetränkeSpeisen Sie im Conrad Koh Samui zu jeder Mahlzeit und Stimmung, vom Steak mit Ausblick bis hin zum hausgemachten Kombucha.
Jedes unserer Restaurants verwendet biologische Produkte und Zutaten aus der Region, darunter Kräuter, Gemüse und Gewürze, die im Küchengarten angebaut werden.
JAHN
JAHN, was auf Thailändisch „Mond“ bedeutet, spiegelt die ruhige Eleganz des Mondlichts wider, das jedes Detail Ihrer kulinarischen Reise inspiriert. Während die Nacht einbricht und das Feuer erwacht, bietet Chefkoch Chris ein bezauberndes feuergeführtes Erlebnis, bei dem erstklassige australische und japanische Spezialitäten mit dezenten thailändischen Aromen und außergewöhnlichen Weinen kombiniert werden. Nachhaltige Kräuter und Zutaten von unserer Iris Farm und dem Surat Thani-Festland würdigen Natur und Tradition in jedem Gericht.
24 Sitze
Abendessen 17:00 Uhr – 23:00 Uhr
Azure
Von den leuchtenden Blautönen des Mittags bis hin zu den warmen Farben des Sonnenuntergangs – dieses Restaurant ist das Mittelmeerparadies am Infinity Pool des Resorts. Das entspannte und doch elegante Refugium am Swimmingpool serviert frische Küche und erfrischende Cocktails, die sich ideal für ein entspanntes Mittag- oder Abendessen bei Sonnenuntergang am Wasser eignen.
22 Sitze
Mittag- und Abendessen 11:00 Uhr – 22:00 Uhr
Aow Thai
Ein gemütliches Speiseerlebnis mit Sitzgelegenheiten im Innen- und Außenbereich und malerischem Horizont über dem Ao Thai – Golf von Thailand. Von internationalen Frühstücksspezialitäten bis hin zu köstlichen thailändischen Abendessen – jedes Gericht wird sorgfältig zubereitet. Das Restaurant verkörpert eine wahre Philosophie von Farm zu Tisch und verbindet seine Gäste durch nachhaltige Erlebnisse mit dem Land. Hier zelebriert jede Mahlzeit bewusstes Leben und authentische Aromen.
106 Sitze
Frühstück 7:00 Uhr – 10:30 Uhr
Mittag- und Abendessen 12:00 Uhr – 23:00 Uhr
Botanikka
Unser Café ist ein dynamisches, designorientiertes Zentrum, in dem Nachhaltigkeit im Mittelpunkt steht und das eine hippe, umweltbewusste Atmosphäre widerspiegelt. Dieses stilvolle Café mit Panoramablick auf das Meer setzt sich für die abfallfreien Prinzipien ein und bietet Produkte aus der Region für eine authentische Bio-Reise.
9:00 Uhr – 18:00 Uhr geöffnet
KO Lounge
Mit einem atemberaubenden Blick auf die Küste und modernem thailändischem Design ist dies der perfekte Ort für Cocktails bei Sonnenuntergang, komfortable Snacks und Live-Musik in entspannter und doch eleganter Atmosphäre.
30 Sitze
15:00 Uhr – Mitternacht geöffnet
Bar "Seakret"
Eine rustikale Strandbar mit atemberaubenden Meereslandschaften und dem beruhigenden Klang von Meereswellen, tropischen Cocktails und handgefertigten Kreationen sowie geschmackvollen Bar-Snacks.
11:00 Uhr – 19:00 Uhr geöffnet
Restaurant "Destination"
Genießen Sie ein exklusives Abendessen am Strand, am Pier oder im Jahn. Lassen Sie sich unter dem goldenen Sonnenuntergang der Insel von einem vom Chefkoch zusammengestellten Menü thailändischer Küche oder internationaler Spezialitäten verwöhnen. Feiern Sie einen besonderen Anlass mit einem romantischen Abendessen, bei dem eine 24-Stunden-Reservierung erforderlich ist.
Speisen auf der Villa
Genießen Sie in Ihrer Privatvilla ein ruhiges Essen am Swimmingpool. Beobachten Sie, wie Ihr persönlicher Chefkoch und das Team von Kellnern Ihre Mahlzeiten auf der Terrasse in den Bäumen zubereiten.
6:00 Uhr bis 23:00 Uhr
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