C: Grilli

C Grilli

Nauti huolella valitusta Wagyu-naudanlihasta valmistetusta jalokivestämme, joka on viimeistelty erilaisilla palontorjuntatekniikoilla, kuten tupakoinnilla, matalassa lämpötilassa kypsentämisellä, käärimisellä ja puugrillillä. Hienostunut 200 metrin korkeudella sijaitseva tiskibaari Wagyu-naudanlihan ja merenelävien yhdistelmä kiehtoo sinua.

Varaa pöytä

Tunnit ja tiedot

Keskiviikko–sunnuntai

Keittiö

Lounas
klo 11.30 – klo 14
Illallinen
klo 17.30 – klo 20.30

Istumapaikat

Seafood-baari Yhdeksän vierasta
Yksityinen ruokasali Kahdeksan vierasta*
C Grilli

Pöytätanko

Intiimi L:n muotoinen tiski, jossa vieraat voivat nauttia keskustelusta kokin kanssa, sillä jokainen ruokalaji muotoutuu silmiensä edessä.

Ainutlaatuinen jälkiruoka, jossa jokainen ruoka – alkupalasta jälkiruokaan – on valmistettu kokonaan jälkiruoista. Tarjolla on myös valikoima sommelier-viinejä ja nimikkococktaileja.

C Grillin ruokailuvaihtoehdot

Yksityinen ruokailu

Uskaltaudu yksityiseen ravintolasaliin, joka on piilossa omassa ravintolataskussaan. Kahdeksan meritaiteella koristeltua istumapaikkaa ja seinää tekevät tästä klaavista intiimin tilan, jossa voi jakaa aterian läheisten tai kollegoiden kanssa.

 

*Alle neljän vieraan varauksista veloitetaan 22 000 ¥:n maksu.

Valikko

Alkuaineet

Puugrilliä sisältävä kestävä lohi, rapea kvinoa, sitruunapurée

2 500 JPY

Grillattu, pehmeäksi keitetty peruna, hedelmätomaatti, oliivi

2 500 JPY

Päivän kalaristeily, yrtit, Wasabi-öljy

2 500 JPY

Shiga Sangenton Pork Prosciutto, Ricotta Juusto, Mansikka

2 500 JPY

Vihannessyöjät

Puugrillitty paikallinen parsakaali, Burnt Garlic ja Pistachio

2 000 JPY

Kyoto Sustainable Oyster Mushroom, soijavoide, Sansho Pepper

2 000 JPY

Osaka Kale -salaatti, jossa talvivihanneksia ja saksanpähkinöitä

2 000 JPY

Kotimainen kukkakaali, inkivääri-Lime Vinaigrette

2 000 JPY

Puugrillillä varustetut pääastiat

Paikallinen tuore kala, Romesco, manteli

3 800 JPY

Shiga Omi ankka, inkiväärileipä

5 500 JPY

Wakayama Mikan Chicken, Bacon Jam

4 300 JPY

Kobe Porsaankylkipaisti, salvia, kylpyamme

4 500 JPY

hummeri, sitruunaruohobisque

Pyydä hintaa

Grillattu paikalliskananmunapihvi, Kyoto Black 7 -mauste, kvinoasalaatti

3 000 JPY

Tunnusomainen puugrilliruokien naudanliha

30 päivää vanha Kobe Beef Rup

9 000 JPY

Kotimaan naudanlihasirloin

7 300 JPY

Kotimainen naudanlihafilee

8 200 JPY

Paikallinen Wagyu-naudanlihafilee

9 500 JPY

Saunut

Balsamilainen naudanliha Jus, béarnaise ja Kyoto Cage Free Egg and Horseradish

Lisukkeet

Käsin leikattava peruna

1 500 JPY

Osakan tomaattipuku

1 200 JPY

Puiset vihreät pavut

1 200 JPY

Juusto

Kokkikerrottu artesaanijuustotrio

2 000 JPY

Jälkiruoat

Conrad Teen juustoterriini, Satsuma Mandarin, Fromage Blanc

2 000 JPY

Fondant au Chocolat, rommisuklaa, pekaanipähkinät

2 000 JPY

Grillattu vihreä omena, Tahitian vanilja, mascarpone

2 000 JPY

White Chocolate Bavarois, inkivääri, Tokushima Strawberry

2 000 JPY
Kaikki ruokalistan myyntihinnat ovat Japanin jeniä, johon sisältyy 10 %:n VERO ja 15 %:n palvelumaksu.
  1. Sijainnit/
  2. Japan i/
  3. Osakan hotellit /
  4. Conrad Osaka /
  5. Ruokailu /
  6. C Grilli
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web