カクテルをテーマにしたバケーションで、世界の目的地の味をご堪能ください。
これらの美しいバケーションのアイデアは、新しい体験、思い出に残る旅行先、経験豊かな食材をふんだんに使ったカクテルです。
製作:ポール・オズウェル | 2024年 6月 6日
近年、クラフトカクテル運動は世界中で開催されています。伝統のレシピが復活し、称賛されてきました。また、新感覚のドリンクメニューには、高級バールームやファッショナブルなおつまみが揃っています。地元の食材を使った美味しいミックスドリンクは、目的地に浸るのにぴったり。レシピはおみやげになるかもしれません。これから何年にもわたって話題にし、再現するバーやカクテルのおすすめをご紹介します。
シンガポール
1915年にシンガポールのバーテンダー、Ngiam Tong Boonがジンスリングのバリエーションを作ったとき、シンガポールスリングが離陸するのに時間はかかりませんでした。古き良き時代のエレガンスを味わうなら、壮麗なビクトリア・コンサートホールのブラッセリー・アストリアへどうぞ。きらめくシャンデリアの真下にございます。ナイトホークでは、エドワード・ホッパーの影響を受けたミッドセンチュリーモダンの雰囲気をお楽しみいただけます。おしゃれなライン、温かな色調、革張りのバースツールが、レトロな雰囲気を演出します。おしゃべりスタイルをお望みなら、キャット・バイト・クラブがスタイリッシュな雰囲気を演出します。コンラッド・シンガポール・オーチャードでは、世界の50つのベストバーに常にランクインしているマンハッタンのバーテンダーたちを信頼しています。洗練された雰囲気の当バーでは、樽から自家製食材をふんだんに使っています。
アンギラ
ほとんどのカクテルはスピリッツ、砂糖、フルーツジュースを混ぜたものなので、カリブ海で涼むのに最適なミックスドリンクです。島のカクテルバーは、カジュアルな雰囲気が漂い、風味はワンランク上の体験をお届けします。ビーチフロントにあるアンギラのビーチストップでは、30年以上にわたって、日曜日の午後のジャズブランチと新鮮なフルーツのダイキリをお楽しみいただけます。落ち着いた雰囲気(そしてロマンチックになる可能性もございます)をお求めなら、モロッコをテーマにした「メッツェ」へどうぞ。抑えた照明、カラフルな模様のインテリア、豪華なドリンクがムードを演出します。熟練した技術を駆使したカクテルをお求めのお客様には、LXRホテルズ&リゾーツのゼミ・ビーチハウスにあるラムルームがお勧めです。この洗練されたカクテルラウンジでは、140種類の小さなラム酒を片手にお召し上がりいただけます。厳選された教育的なテイスティングで数回試食し、伝統的なカリブ海のラム酒を葉巻とともにお召し上がりください。カクテルもお勧めです。カリビアン・ミルク・ポンチは、ラムルームのお客様にご満足いただけることでしょう。
ロスカボス
ロス・カボスでは、比較的若くてダイナミックなクラフトカクテルをお楽しみいただけます。新鮮なフルーツや地元の食材を使った、特に地元産のテキーラやメスカルのアガベと混ぜてお召し上がりください。地元の方々に人気の「プンタ・メダノ・セビーチェ・バー」では、スウィートなブラックにイカのインクを添えたカクテル「シースター」をぜひお試しください。新鮮なセビーチェもぜひお試しください。ウォウォルドーフ・アストリア・ロスカボス・ペドレガルのガイド付きテイスティングで、テキーラとメズカルの複雑性に関する詳細情報。ピーコック・アレーのリゾート「アガベ・スタディ」で開催されるこのツアーでは、厳選されたスピリッツと地元のお料理をお召し上がりいただけます。メキシコ各地の珍しいスピリッツを豊富に取り揃えた当ホテル自慢のバー「ドン・マヌエルズ」では、心のこもったドリンクをお楽しみいただけます。
地元産の旬の食材を使ったお料理を、お食事からカクテルメニューまで幅広くお楽しみいただけます。クラシックなお料理から斬新なお料理まで、ご自宅で食材に目を通し、懐かしさを感じていただけるフレーバーをぜひご賞味ください。カクテルを中心としたアドベンチャーに乾杯し、思い出に残るバケーションに乾杯しましょう。
ポール・オーズウェル
ポール・オーズウェルは、ルイジアナ州ニューオリンズ在住の英国の賞に輝くジャーナリストで、旅行の著名な作家でもあります。彼の著書には、北米のバケツ・リストやグレート・アメリカン・ロードトリップ、ニューオリンズの歴史あるホテルなどがあります。また、ニューオリンズ、フロリダ、オーランド、ロサンゼルス、カリフォルニア、アメリカ合衆国など、ドーリング・キンダーズレー(ペンギンが所有)が発行したガイドブック/編集の編集者であり、寄稿者でもあります。彼の作品は、コンデナスト・トラベラー、トラベル&レジャー(いずれも複数のオンライン・トラベルガイドを執筆しています)、ザ・ガーディアン、多数の国際新聞や雑誌のタイトル、主要航空会社の機内雑誌などに登場しました。

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