Strefa jadalna restauracji z krzesłami i stołami

Durbar indyjski

Durbar indyjski to dumne święto trzech serc Punjabu – Malwy, odważnej i rustykalnej; Majha, dumnej i poetycznej; Doaba, bogata i ciepła. Każde danie to kawałek ziemi, a każdy smak opowiedziany w historii. Od ghar wali dal po nalli nihari – zapewniamy Ci smak domu, bez względu na to, gdzie jesteś.

Zadzwoń, aby zarezerwowaćZarezerwuj teraz
Indyjska restauracja Durbar, przystawka, chleb pita

Dziedzictwo kulinarne

Zakorzenione w dialektach, wolno gotowane z tradycją, podawane z duchem znanym tylko Punjabowi.

 

Godziny

Podawane codziennie

Lunch
12:30 – 15:30

Obiad
19:00 – 23:30

 

Durbar indyjski, talerz sałatkowy, przystawki i chleb pita

Menu

Małe talerze wegetariańskie

Chole Matthiego

Z kuchni pani Kaur – łuszcząca się matthi z pamiątkiem – chole, pereł granatu i kamizelki
800
V, G, D

Gulnaar - e - Paneer

Panierka marynowana w mięcie i odrobina granatu – kwiatowa, przyprawiona i osmakowana, aby uzyskać delikatną miękkość
900
V, D

Czatpate Soja Chaap

Bezpośrednio od Amritsara: chaap sojowy marynowany kardamonem – jogurt przyprawiony, wykończony nad tandrem
900
V, G, D, S

Amritsari Shakarkandi

Wolno prażone słodkie ziemniaki podrzucane w mięcie i tamarinie – słodkie, tarta i przypieczone
900
V, D

Gucchi Shami Kebab

Podwyższone kebaby Shami – grzyby morel, salli ziemniaczane i chutney z trufli. Ziemiste, bogate, rzadkie
1000
V, D, N

Bhein Di Tikki

Miękkie galetki wykonane z łodygi lotosu, pieczonego kminku i kremowego sera
900
V, D, N

Punjabi Palak Patta Chaat

Chrupiące liście szpinaku z burakami, dal z ćmą i przyprawioną cebulą – teksturowa, splątana przyjemność
900
V, D, G

Wegetariański talerz na próbki

Wybierz dowolne cztery wegetariańskie małe talerze z naszej kuchni – czyste, żywe i zakorzenione w smakach Majha, Malwy i Doaby
1800
V, D, G, N

Niewegetariańskie małe talerze

Patiala Kibty Chicken

Kurczak wiosenny marynowany w kremie migdałowym, grillowany, aby uzyskać delikatną dymność
1000
NV, D, P

Murgh Chargha Kebab

Przyprawiona galeta z mięsem kurczaka, powolna – grillowana dla przydymionego, soczystego ukąszenia
1000
NV, D, P

Singhara Ambarsari

Besan – skorupowana ryba singara, głęboka – smażona i ozdobiona białą rzodkiewką
1000
NV, D, SF

Dohra Kebab

Zapiekanka z mięsem kurczaka i muttonów. Ręka – zmielona, przyprawiona, grillowana
1000
NV, D, P, R

Kaplica Durbaru

Galety jagnięce i ciągnięta jagnięcina z kruszonym imbirem, granatem i kolendrą
1000
NV, D, R

Kapelusz nukkadki

Gruszki jagnięce bannuru marynowane i wędzone sigri – skórka kolendry, tarta papryka
1100
NV, D, R

Pomfret Tandoori

Cały Pomfret marynowany z jogurtem i domowymi przyprawami
1100
NV, D, SF

Prawniki tygrysa sigri

Krewetki z jogurtem, szafranem, musztardą i szczypiorkiem. Pożar – grill dla uzyskania przydymionego wykończenia
1500
NV, D, SH

Płyta próbek niewegetariańskich

Wybierz dowolne cztery niewegetariańskie małe talerze z wyboru naszego szefa kuchni – ucztę najśmielszych smaków Punjabu z Majha, Malwy i Doaby
2000
NV, D, SH, R, SF, P

Tarcze dla przyjaciół i rodziny

Nutri Masala Signature Naan

Dom – chleb przyprawiony
900
V, D, G

Patiala Sigri Tandoori Murgh

Kurczak Tandoori w całości lub w połowie
900/1200
NV, D, P

Łopnik Tandoori

Lobster, przyprawy tandoori
2200
NV, D, SH

Specjalne targi Durbar

Cała noga jagnięca
2200
NV, D, R
V – Wegetariański | NV – Niewegetariański | R – Mięso czerwone | D – Nabiał | P – Drób | SF – Owoce morza | G — Gluten | S – Soja | N – Nakrętki | M – Grzyby | SH – Skorupiaki | MUS – musztarda | Jeśli masz specjalne potrzeby dietetyczne lub alergeny pokarmowe, poinformuj o tym podczas składania zamówienia. Wszystkie ceny są podane w rupach indyjskich i nie zawierają żadnych obowiązujących podatków.
  1. Lokalizacje/
  2. Indie /
  3. Hotele w Bengaluru /
  4. Conrad Bengaluru /
  5. Posiłki i napoje /
  6. Durbar indyjski
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web