Gordon Ramsay au Trianon Restaurant Dining Area z dużą przejściówką WindowsGordon Ramsay au Trianon Restaurant Dining Area z dużymi oknami
1/2
1 z 2

Gordon Ramsay au Trianon

Odkryj dania z gwiazdką Michelin w eleganckim otoczeniu Gordona Ramsaya au Trianona. Delektuj się wyśmienitą francuską kuchnią w naszym zachwycającym budynku pałacu.

drink i talerz jedzenia na stole w restauracji Gordon Ramsay au Trianon

Uczta dla zmysłów

Ekskluzywna restauracja, w której serwowane są wykwintne dania kuchni francuskiej w eleganckim otoczeniu, z którego rozciąga się widok na posiadłość wiejską Wersalu. Doświadczenie kulinarne rozwija się w dwu- 5 lub siedmiodaniowym menu zaprojektowanym wspólnie z uznanym na całym świecie szefem kuchni Gordonem Ramsayem. Odkryj kuchnię, która podkreśla jakość produktów z idealną równowagą różnych smaków.

Godziny otwarcia

  • Od wtorku do soboty: 19:30 – 21:30
  • Niedziela i poniedziałek: Zamknięte

Wymagany jest elegancki, codzienny ubiór: Szorty (dla mężczyzn) i odzież sportowa nie są akceptowane.

Poznaj szefów kuchni

Szef kuchni z lakierem Frederic

Lakier Frédéric

Frédéric Larquemin jest szefem kuchni w Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace od 2016 listopada. Od czasu szkolenia w szkole gastronomii Ferrandi w Paryżu Frédéric zdobywa bogate doświadczenie w branży i słynie ze swojej szczerej pasji do przyrządzania doskonałych potraw.

Szef kuchni cukiernictwa, Eddie Benghanem

Eddie Benghanem

Kariera Eddiego Beghanema, znanego jako jeden z najbardziej utalentowanych szefów cukierni w jego pokoleniu, mówi sam za siebie. Jego dzieła, zawsze wykwintne i doskonalone, łączą w sobie doskonałość i prostotę. Jego perfekcjonistyczne dzieła są zawsze znane z zaskoczenia i zachwycenia.

Szef kuchni Gabriele Ravasio

Gabriele Ravasio

Szef kuchni Gabriele Ravasio, zainspirowany tradycyjną francuską sztuką kulinarną, wykorzystuje mieszankę tekstur i smaków w każdym z jego pysznych dzieł. Decydując się na odważne prezentacje graficzne w swoich daniach, projektuje swoje menu z wyraźną świadomością ekologiczna, korzystając ze świeżych, lokalnych produktów.

Gordon Ramsay Au Trianon

Menu

Czerwony mullet

winogrono, marchew, szafran

Coco de Paimpol

grzyby chanterelle, granat, chrzan

risotto z grzybami porcińskimi*

marjoram, stary ser Comté, orzechy włoskie

Przegrzeby

jabłko, gryczana, kalafior

Bourguignon – policzek wołowy

musztarda, Massimo Spigaroli culatello, perłowa cebula

Wybór serów

29 suplement

Ziołowy sorbet

Tarta cytrynowa*

czarna cytryna

Chrupiąca berlingota

czarna figa, ser kozi
Menu Discovery, w pięciu kursach, za 169 EUR
* = Menu Prestige, w siedmiu kursach, za 199 EUR
Parowanie wina | Odkryj za 110 € | Prestiż za 150 EUR | Królewskie za 390 EUR

Nasze menu tworzy szef kuchni Gabriele Ravasio i szef cukierni Eddie Benghanem

Pochodzenie produktów: czerwony mullet, homosek, przegrzebek: Francja / Wołowina: Francja / Nasze przygotowanie mięsa i ryb: Francja / Nasze preparaty mogą zawierać produkty alergenowe; szczegółowe informacje na temat alergenów znajdują się w recepcji. Ceny netto podane są w euro, w tym usługi i podatki VAT 10% i TVA 20%.
jedzenie na stole

Gastronomiczny wyjazd

Odkryj ofertę Gordona Ramsaya, w tym nocleg w hotelu Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace, pełne śniadanie i dwa 7-daniowe menu w naszej restauracji z gwiazdką Michelin.

Aby uzyskać więcej informacji lub dokonać rezerwacji, zadzwoń pod numer +33 (0) 1 30 84 51 20 lub skontaktuj się z nami pod adresem e-mail .

Konfiguracja stołu z szklankami i talerzami

Kupony upominkowe

Zaskocz swoich bliskich niezapomnianą kolacją w nagrodzonej gwiazdką Michelin restauracji Gordon Ramsay au Trianon.

Odkryj nasze kupony upominkowe online, korzystając z poniższego łącza.

  1. Lokalizacje/
  2. Francja /
  3. Wersal – Hotele w Paryżu /
  4. Waldorf Astoria Versailles – Pałac Trianon /
  5. Jadalnia /
  6. Gordon Ramsay au Trianon
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web