Peacock Alley
Peacock AlleyKultowa koncepcja baru na całym świecie, Peacock Alley zadebiutuje we Francji. Jest emblematem marki Waldorf Astoria i w naturalny sposób ożywa w Pałacu Trianon. Oddając hołd swoim nowojorskim korzeniom, odnosząc się do francuskiego miasta królewskiego, ten nowy sztandar z pewnością będzie żywy. Łącząc elegancję i nowoczesność z gastronomią i miksologią, w hotelu pojawił się Peacock Alley of the Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace.
Godziny otwarcia:
Od niedzieli do czwartku od południa do północy.
Piątek i sobota od południa – 1:00.
FIRMOWE KOKTAJLE I NOWOCZESNA WIZJA
Witamy w Peacock Alley Versailles, jedynym w swoim rodzaju barze łączącym pochodzenie Nowego Jorku z subtelnymi odniesieniami do Wersalu. Delikatny hołd pomiędzy żywym „dużym jabłkiem” a najbardziej majestatycznym francuskim miastem. „Nasz barman, Thomas Roy, elegancko reinterpretuje kultowe koktajle z nutą królewską”. – Hervé Da Silva, kierownik Peacock Alley Versailles
Przyjdź i ciesz się wyjątkowym smakiem muzyki na żywo w każdy piątek i sobotę od 19:30 do 22:30.
5-STAR PRZEPOCZYNKI
Szef kuchni Frédéric Larquemin prezentuje menu inspirowane historycznymi odniesieniami do nowojorskiego baru i jego ulubionych dzieł. W menu znajdziesz reinterpretacje słynnej sałatki Waldorf, legendarnego Royal Lobster Roll i opanowanych klasyków, takich jak sałatka Cezar. Ulubiony szef kuchni Larquemin? Jego kultowy Croque de la Reine. Kulinarna podróż trwa nadal słodką ucieczkę. Po drodze kucharz cukiernictwa Eddie Benghanem prezentuje wybór wyrafinowanych wypieków, takich jak Calin czy Tarta cytrynowa.
IKONICZNY CZAS HERBATY
Przez wiele lat popołudniowa herbata w hotelu Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace stała się wiodącym słodkim faworytem w regionie Âle-de-France. Dzwoniąc przez szefa kuchni Pastry, Eddiego Benghanema, czas herbaty to święto wspomnień z dzieciństwa, hołdu dla francuskiej gastronomii, pocieszenia i komfortu, a wszystko to w wyrafinowanym stylu! W menu w Alejdzie Peacock w Versailles czas herbaty jest zarówno kreatywny, jak i nostalgiczny. Odważne słodkie kreacje stoją obok wytrawnych potraw o zaskakujących smakach. Szef kuchni Benghanem i jego zespół czerpią inspirację z produktów sezonowych, minimalizując ilość cukru, aby zaoferować wyjątkowe wrażenia kulinarne!
Podawane codziennie z 15:00 – 18:00
Godzina herbaciana Eddiego Benghanema jest dostępna od poniedziałku do piątku w cenie 39 EUR za osobę. Wersja inspirowana wiosną jest podawana w weekendy za 49 EUR za osobę.
Kupony upominkowe
Nasze kupony upominkowe to idealna opcja na luksusowy dzień w hotelu Waldorf Astoria Versailles – Trianon Palace.
Bez względu na to, czy jest to koktajl na tarasie, czy też szampańskie doświadczenie Tea Time Royal, z pewnością znajdziesz idealny prezent.
Odkryj nasze kupony upominkowe online, korzystając z poniższego łącza.