Szef kuchni Simon Kemp wnosi do Bistro31 kuchnię fusion, podkreślając ręcznie robione burgery. Połącz posiłek z winem przy kieliszku lub butelce wybranej z obszernej listy.
Ta elegancka restauracja oferuje bogate menu la carte i całodzienną kolację w dyskretnie olśniewającej atmosferze. Po 15 latach doskonalenia swoich talentów kulinarnych w Europie i Republice Południowej Afryki szef kuchni Simon Kemp sprawił, że kuchnia DoubleTree by Hilton Cape Town – Upper Eastside stała się jego kreatywnym domem. Simon, eksperymentujący z menu w stylu fusion, jest również mistrzem tradycyjnego: jego ręcznie robione burgery są legendarne. Jeśli mają Państwo konkretne wymagania dietetyczne, prosimy nas o tym poinformować – po uprzednim ostrzeżeniu Simon może upewnić się, że jest coś, co spełnia te wymagania.
Witamy w Bistro31 Bar, gdzie każdy łyk i kęs to zaproszenie do delektowania się tym, co niezwykłe. Nasz bar, usytuowany w przytulnym, a jednocześnie tętniącym życiem otoczeniu, jest Twoim ulubionym miejscem, w którym możesz cieszyć się wspaniałym doznaniem kulinarnym i koktajlowym. Poznaj wyselekcjonowane wina, fachowo przygotowane koktajle i orzeźwiające piwa suszone. Połącz swoje drinki z naszym pysznym menu tapas, oferując szeroki wybór smaków, które z pewnością stonują Twoje kubki smakowe. W Bistro31 Bar zmieniamy zwykłe wieczory w niezapomniane chwile. Wesołe chwile!