Posiłki i napoje

SĒR Steak + Spirits to amerykański steakhouse z nowoczesnym akcentem znajdującym się na 27. piętrze.

Zanurz się w najwyższym doświadczeniu kulinarnym w Dallas, ciesząc się niesamowitymi widokami panoramy, ekskluzywnymi krojami wołowiny, pozyskiwanymi lokalnie składnikami i wielokrotnie nagradzaną kolekcją wina.

Godziny:
Poniedziałek – czwartek: 17:00 – 22:00
Piątek i sobota: 17:00 – 23:00

Godzina społeczna:
Poniedziałek – sobota: 17:00 – 18:30

Urodzony w Paryżu kucharz Arnaud rozpoczął kulinarną podróż w sercu jego francuskiej kultury. Był klasycznie przeszkolony w Ferrandi Paris, gdzie bardzo doceniał gotowanie i uwielbiał zapewniać doskonałe doznania kulinarne. Obecnie został uznany przez stowarzyszenie Master Chefs of France za jednego z niewielu członków amerykańskich.

O 19 roku szef kuchni Arnaud udał się do Stanów Zjednoczonych, gdzie ostatecznie stał się jego kulinarną bazą. Zanim dołączył do Hilton Anatole, kulinarna podróż szefa kuchni Arnauda zabrał go z Las Vegas na Hawaje, a teraz z Dallas w Teksasie. Po drodze kultywował zespół zaangażowany w doskonałość i tworzenie wyjątkowych doświadczeń kulinarnych.