Przejdź do treści
Bar i jadalnia w restauracji Ballaro

Ballaró

Zwiedź tętniący życiem bufet i skosztuj Włoch w Ballaró. Zjedz posiłek w pomieszczeniach lub udaj się na taras, aby podziwiać widoki na naszą spokojną oazę basenową i krajobrazową zieleń.

 

Otwórz codziennie

Śniadanie 6:00 – 11:00 | Lunch 12:30 – 15:30 | KOLACJA 18:30 – 23:00

Bufet w dzień

Rozkoszne potrawy z całego świata stanowią bufet w ciągu dnia. Odkryj stacje do gotowania na żywo i antypasti, aby uzyskać jeszcze więcej smaku.

Grillowany trawnik King

Kolacja we Włoszech

Każdego wieczoru dołącz do nas w Ballaró, gdzie znajdziesz ulubione sycylijskie dania. W menu à la carte można znaleźć makaron, grillowane przystawki i wiele więcej.

Zbliżenie na plecioną jagnięcinę śródziemnomorską

Menu

Insalati i antypasti

Bruschetta Ballaró

Grillowane zakwasy, pomidory kandyzowane, bazylia i ricotta
V, G, D

Pizzetta All'aglio

Chleb płaski z rozmarynem i oliwą z czosnku
V, G

Insalata Ballaró

Świeże liście sałaty, golarki warzywne, gruszka, orzechy makadamia i sos miodowy
V, N

La Burrata di Andria

Świeża burrata z krowy, małe pomidory, pesto z bazylii i oct balsamiczny w podeszłym wieku
V, D, N

Polpo Grigliato

Uroczy ośmiornicę włoską z salami wołowymi, kruszonymi ziemniakami i vinaigrette z kapslem cytrynowym
S

Carpaccio di Manzo

Czarna wołowina Angus, kapary, czarne oliwki, rukola, chipsy i sos citronella
G, D, R

Suppli al Telefono

Chrupiące arancini, sos pomidorowy, mozzarella i parmezan
V, G, D

Parmigiana de Melanzane

Warstwy plastrów bakłażanów ugotowane w oliwy z oliwek, sosie pomidorowym, fior di latte, parmezan i świeżej bazylii
V, G, D

Polpeta al Sugo

Mięso wołowe, sos pomidorowy, ricotta, starte Pecorino Romano i chleb z kwaśną ząbką
G, D

Zuppa del Giorno

Zupa dnia szefa kuchni

Makaron i Risotti

Risotto ai Funghi Misti

Mieszanka grzybów i świeżej pietruszki
V, D

Risotto alla Milanese

Tradycyjne risotto szafranowe i stary parmezan
V, D

Gnocchi Cacio e Pepe

Ziemniaki domowej roboty gnocchi, czarny pieprz i pecorino romano
V, G, D

Orecchiette Salsicce e Spinaci

Świeża domowa kiełbasa wołowa, szpinak i pistacje
G, D, N

Linguine al Nero di Seppia

Atrament linguini, masła, masła bottargi i okruchy tarte
G, S, D

Casarecce alla boloński

Wolno gotowana ragout z wołowiny Black Angus i starta ricotta
G, D

Fettuccini al Tartufo Nero

Makaron domowej roboty, czarny krem z trufli i świeża czarna trufla
V, G, D

Ravioli alla Carbonara

Klasyczny przepis z kremowym sosem jajecznym, pancettą wołową i serem pecorino
G, D

Pizza

Margherita

Pomidory, fior di latte i bazylia
V, G, D

San Gennaro

Sos pomidorowy, fior di latte, anchois, czarne oliwki, kapary i oregano
G, D

Diawolia

Pikantna salami wołowymi, chili i fior di latte
G, D

Tartufo Nero

Mascarpone, białe grzyby, karmelizowana cebula, parmezan i śnieżnoczarna trufle
V, G, D

Frutti di Mare

Sos pomidorowy, fior di latte, krewetki, kalmari, małże, małże i świeża pietruszka
G, S, D

La Grigla

Wszystkie grillowane produkty są podawane z ziołami, kruszonymi ziemniakami, peperonatą i wybranym sosem

Gamberoni

krewetka tygrysa
S

Orata

Morski kwiat
S

Filetto di Manzo

Polędwica wołowa Black Angus

Controfiletto di Manzo

Polędwica Black Angus

Bistecca di Manzo

Black Angus wołowy żeberko

Costolette d'Agnello

Australijskie kotły jagnięce

Poletto

Kurczak półdziecka

Dolci

Tiramisu Classico

Klasyczna włoska mus mascarpone podawany z kobietą palącą kawę
V, G, D

Golosa La Pizza

Pizza pełna nutelli, truskawek, ricotty i świeżego kremu
V, G, D, N

Baba' Favoloso

Syrop pomarańczowy, śmietana i kandytowa cytryna
V, G, D

Sfera di Cioccolato

Podawane z czekoladowymi brownie i lodami waniliowymi
V, G, D, N

Frutta Fresca

Talerz świeżych owoców sezonowych, pokrojony w plasterki
V

Selezione di Gelati Fatti w Casie

Czekolada, wanilia, karmel, pistacja, cytryna lub truskawki
V, D

Menu może zawierać nabiał (D), wieprzowinę (P), orzechy (N), gluten (G) i inne składniki. Prosimy o poinformowanie nas o wszelkich alergiach pokarmowych lub wymaganiach dietetycznych. Dołożymy wszelkich starań, aby spełnić Twoją prośbę.

Wszystkie ceny znajdują się w AED i zawierają 7% opłat miejskich, 10% opłaty za obsługę i 5% VAT. Wszystkie menu mogą ulec zmianie bez uprzedzenia.

  1. Lokalizacje/
  2. Wielka Brytania /
  3. Hotele w Dubaju /
  4. Conrad Dubaj /
  5. Posiłki i napoje /
  6. Ballaró
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web