W Maison Heler Metz każdy posiłek zaprasza Cię do świata Manfreda. Ciesz się wyrafinowaną bistronomiczną taryfą w szykownej brasserie z ogrodem i tarasem lub delektuj się kuchnią inspirowaną globalnie na szczycie miasta, gdzie każde danie jest odkryciem, a każdy stół opowiada historię.
W romantycznym otoczeniu z delikatnymi, pudrowymi odcieniami Rose wita Cię z wdzięcznością i intensywnością – zarówno na parterze, jak i na tarasie ogrodowym. Ukryty mały raj. Jej kuchnia, tak piękna, jak autentyczna, podnosi jakość lokalnych produktów z rytmem sezonów. Tutaj potrawy nie tylko odżywiają: deklarują swoją miłość. Od śniadania po kolację, z herbatą pomiędzy, na tarasie lub w ponadczasowej przerwie, każdy kęs opowiada spokojną historię miłosną Rose i Manfreda. Obsługa restauracji i baru od 6:30 do 21:30 – śniadanie, lunch, herbata i kolacja.
Intuicyjna kuchnia podróży i dzielenie się Perchedem na 9. piętrze sprawiają, że stół Manfreda z widokiem na Metz zachwycający panoramiczny widok na miasto. Tutaj zaskoczy Cię ta szafka ciekawości. Manfred, zainspirowany swoimi podróżami, tworzy kuchnię odkrywania – hojną i pełną życia – serwowaną w panoramicznej jadalni lub przy barze. Wieczorem dania są udostępniane w tajemnicach. Obsługa restauracji i baru od południa do północy – obiad, popołudniowe przekąski i kolacja.