Przejście do Botero LoungeSalon Botero
1/3
1 z 3

Botero Lounge

W samym sercu naszego lobby na świeżym powietrzu można cieszyć się wyselekcjonowaną ofertą smakowych potraw i innowacyjnych koktajli. W salonie, którego nazwa pochodzi od znanego artysty Fernando Botero, znajduje się imponująca kolekcja dziewięciu większych od dawna rzeźb z brązu.

Zadzwoń do nas

Godziny

Otwórz codziennie

Napoje | 16:00 – 23:00

Usługi gastronomiczne | 16:00 – 22:00

Muzyka na żywo | 18:00 – 21:00

Botero Food
Para lubi drinki

Ciesz się rozrywką na żywo

Zanurz się w scenie muzycznej na Maui w samym sercu naszego lobby na świeżym powietrzu. Smakuj na drinkach specjalistycznych, ciesząc się muzyką na żywo każdego wieczoru z 18:00 – 21:00 lokalnych artystów.

Pomnik w lobby

PRZYWRACANIE BOTERO

Dziewięć rzeźb z brązu zleconych przez znanego artystę Fernando Botero jest inspiracją do nazwania naszego popularnego salonu na świeżym powietrzu w lobby. Niedawno przeszedł szczegółowy proces odbudowy, przywracając ich oryginalny kształt.

Menu

Ukąszenie

Frytki Botero

V

Zanurzenie w cebuli Maui

Chipsy ziemniaczane Kennebec
G

Chrupiące krążki cebulowe

Aioli z czarnego czosnku
V, G

Falafel

Tzatziki, pikantna orzech makadamia Hummus, chrupiący chleb płaski
V, G, N

Wędzone skrzydełka kurczaka

Salsa Matcha, Krem kolendrowy
N

Truffled Lobster Mac and Cheese

Cheddar, Jalapeño Jack, Parmezan Breadcrumbs
G, S

Krudo kanpachi w Blue Ocean

Chili Crunch z Hawajów, Tarenina konserwowana, Fasola morska, Ogo
N

Psy kukurydziane wagyu

musztarda ananasowa Maui Gold, Kiawe wędzony ketchup Sriracha
G

* Tylko Ahi Poke

Awokado, Ogo, fasola morska, chrupiący krakers z ryżem

Sałatki

SAŁATA Z MASŁA Z KREWETEK GRILLOWANYCH

Pomidory koktajlowe, piklowana cebula, ogórek, papryczka, polerowane szishito, chrupiąca cebula, Miso Ranch
G, S

SAŁAD GREcki

Papryki, cebula, oliwki, ogórki, lokalne zielenie, serfing kozia feta, konserwowana winigreta cytrynowa
V

ZACZERNIONA SAŁATKA CESAROWA Z ŁOSOSIA

Romaine, Croutons z węglem aktywnym, parmezan, cesarowy cesarz czarny
G

Urządzenia przenośne

*POŁĄCZNIK BŁYSKAWICZNY BOTERO

Sos Surfing Kozia Zwierzęta, amerykański ser, karmelizowana czerwona cebula, pikle kozie, bułka brzoskwiniowa
G

*BURŻ DO SZKOLENIA DLA DZIECI

czosnek Chili Crunch Aioli, karmelizowana czerwona cebula, ser Pepper Jack, pikle koniackie, bułka ziemniaczana
G, N

* URZĄDZENIE TRUDNE

Czarne Truffle Aioli, karmelizowana czerwona cebula, drewno Truffle, pikle koniakowe, bułka ziemniaczana
G

GORĄCY KURCZAK MAUI, KTÓRY

Oczyszczony Starfruit, grillowany szlafrok ananasowy, sos powrotny
G

ŚWIETNA RYBA SANDWICH

Sos cheddar, yuzu Tartar, Bułka Brioche
G

*BELT

Grand Wailea Hot Honey Glazed Bacon, jajka, sałata maślana, pomidor Heirloom, prażony czerwony pieprz Aioli, bulion z węglem aktywnym
G

Rozdzielność

PIECZONY HOMAR SMAŻONY NA KURCZAKU

Kremowy pazur ananasowy, sos powrotny
G, S

*Krzypka w paski Wagyu

Pół cebuli Bourbon Maui, czarterowe szajto

*MIÓD MARYNOWANY W MARYNOWANYM MIODZIE „GRAND WAILEA” I ŻEBROWANIE

Pikle domowej roboty, smok owocowy Hoisin, bao Bun
G

Wegetariański | G zawiera gluten | N zawiera nakrętki | S zawiera skorupiaki

Strony 6 lub większe podlegają automatycznej opłacie za usługę w wysokości 18%. * Spożywanie surowych lub niegotowanych mięs, drobiu, skorupiaków lub jaj może zwiększyć ryzyko choroby przenoszonej drogą pokarmową. Niektóre produkty spożywcze mogą być surowe lub niedogotowane lub zawierać surowe lub niedogotowane składniki. Menu mogą ulec zmianie.
  1. Lokalizacje/
  2. USA /
  3. Hawaje /
  4. Hotele Wailea /
  5. Grand Wailea, A Waldorf Astoria Resort /
  6. Posiłki i napoje /
  7. Salon Botero
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web