Bar i robata AJI
Bar i robata AJIW miarę jak ten dzień napływa do jednego z najbardziej ruchliwych hubów na świecie, bar AJI i Robata rozświetlają się szykowną energią baru w mieście w połączeniu z luźnymi, kalifornijskimi klimatami restauracyjnymi, które sprawiają, że każda wizyta staje się okazją. Bar AJI i Robata, położone w absolutnym centrum akcji, w restauracji, jak żaden inny w San Jose, wnoszą do każdej nocy żywą atmosferę.
Charakterystyczna kolacja
Nasze menu podkreśla technikę robatową, co oznacza „pożar”. Jest to długoletnia japońska tradycja metody grillowania uwielbianej w kuchni Nikkei, która została po raz pierwszy wprowadzona przez rybaków, którzy zabrali na łodzie pudełka z gorącym węglem, aby podgrzać jedzenie podczas zbierania łapki. Unikalny węgiel drzewny o barwie bincho-tan dostarcza przydymione i wypełnione umami paliwo do japońskiego grilla robata, idealnego narzędzia do grillowania yakitori, teppanyaki i innych kęsów.
Kuchnia Nikkei
Kuchnia Nikkei to orzeźwiające połączenie tradycji kulinarnych Peru i Japonii. Kuchnia Nikkei, niemal w postaci sztuki, tworzy harmonię między kolorami, smakami i aromatami obu krajów, nadając przysmakom i fantazji kuchni japońskiej silne, żywe i pikantne smaki Peru. W AJI Bar i Robata odważne i urocze menu zapewnia fascynującą noc dla zmysłów.
Czy możemy zaproponować Ci napój?
Kreatywne, nieoczekiwane połączenia azjatyckich i południowoamerykańskich alkoholi, smaków i dekoracji są mile widzianą niespodzianką dla podniebień gości i wprowadzają koktajle, które są równie piękne, co pyszne. Nie można pić w otoczeniu z taką samą przyjemnością, jak wybrana przez Ciebie osoba.
Godziny pracy
Godziny pracyCodziennie, 16:00 – 0:00
- Lokalizacje/
- USA /
- Kalifornia /
- Hotele w San Jose /
- Signia by Hilton San Jose /
- Jadalnia /
- Bar i robata AJI