The Fellows House Cambridge, Curio Collection by Hilton
Posiłki i napoje
Nasza restauracja i bar codziennie serwują śniadania, lunche i kolacje, oferując międzynarodowe smaki i bogate menu barowe. Kawa i przekąski są dostępne w naszej kawiarni.
The Fellows Garden
Sercem The Fellows House jest spokojna i malownicza prywatna przestrzeń na świeżym powietrzu – The Fellows Garden. Podobnie jak poczwórki ogrodowe znajdujące się na wielu uniwersytetach w mieście, ogród jest rodzajem ustronnego, otwartego powietrza, w którym członkowie Cambridge od wieków odnajdują spokój. Dzięki rzeźbom poświęconym wspaniałemu astronomowi Williamowi Hershelowi i sadzeniu inspirowanemu jego żoną Mary ogród ten jest idealnym miejscem do spędzania czasu ze znajomymi, krzyżówką lub relaksującym drinkiem z baru Folio. Goście The Sage of Cambridge mogą również delektować się porywającą kawą i pysznymi smakołykami bez winy w ciszy i spokoju w The Fellows Garden.
The Folio Bar
W The Folio Bar nasi profesjonalni miksologowie są oddani tworzeniu idealnych czubków. Czerpiąc inspirację z pionierów naukowych oraz przeszłości i teraźniejszości współpracowników z Uniwersytetu w Cambridge, działamy zgodnie z prawem chemii i fizyki, aby tworzyć pomysłowe kreacje i koktajle z ginami. Zachęcamy naszych gości do eksperymentowania z napojami i podejmowania mądrych decyzji poprzez odkrywanie lokalnych browarów i spotykanie się z naszymi innowacjami bez alkoholu.
The Folio Kitchen
W The Folio Bar & Kitchen cenimy naszych gości, sąsiadów i zespół jak rodzinę. Podajemy brytyjskie klasyki w inspirującym wydaniu i smaczne wegańskie dania, z których jesteśmy dumni. Wspieramy naszych gości i społeczność w dokonywaniu mądrych wyborów kulinarnych, przyjmując zdrowszy styl życia, promując lokalne produkty i rozkoszując się przyjemnością bez poczucia winy.
The Hawking Suite
Prywatne posiłki dla maksymalnie 24 osób
The Observatory
Usytuowane w rogu Ogrodu Człowieków Obserwatorium – częściowo wewnętrzny, zewnętrzny, przytulny do relaksu, mieszania lub docenianej od dawna praktyki obserwacji. Dzięki dużemu, otwartemu ogniu i ogrzewaniu patio jest to przytulna przestrzeń wypełniona świeżym powietrzem. Observatory to idealna przestrzeń na prywatne spotkania, spotkania i regularnie organizowane wydarzenia i aktywności. To również idealne miejsce do oglądania świata zewnętrznego dzięki nowoczesnemu 55-calowemu wyświetlaczowi LCD i dźwiękowi kinowemu do oglądania filmów, wydarzeń sportowych i na żywo.
The Sage of Cambridge
W The Sage of Cambridge z pasją podchodzimy do poprawy jakości kawy, świeżych i obfitych dań, inspirowanych między innymi eksperymentami roślinnymi. Zachęcamy naszych gości i sąsiadów do dokonywania mądrzejszych, inspirujących wyborów dotyczących stylu życia w spokojnym otoczeniu, idealnych do pracy lub dotrzymywania terminów z przyjaciółmi. Od świeżo przyrządzonej panini po smaczne sałatki oraz pyszne ciasta i przekąski – nasz cukierniczy kucharz jest oddany tworzeniu pysznych wegańskich, bez jajek, bezglutenowych i bezcukrowych słodyczy, które sprawią, że nasi goście będą przyjemnie zaskoczeni i bezwina. Mędrca Cambridge po godz. 5PM zmienia się w żywe wino i bar aperitifów: wybór naturalnych i organicznych win ze starego i nowego świata, nowoczesne aperity pod względem sezonowości, wraz z radosnym wyborem tablic do dzielenia się informacjami. Sage of Cambridge to idealne miejsce na drinki po pracy dla gości i sąsiadów, celebrujące lokalne talenty dzięki szerokiej gamie wydarzeń i warsztatów.