Masă și băuturi

JAHN, care înseamnă „lună” în limba thailandeză, reflectă eleganța liniștitoare a luminii lunii, care inspiră fiecare detaliu al călătoriei dvs. la cină. Pe măsură ce noaptea cade și se trezește focul, bucătarul șef Chris prezintă o experiență captivantă cu foc, în care tăieturile premium australiene și japoneze sunt infuzate cu arome thailandeze subtile și combinate cu vinuri excepționale. Iris Farm și Surat Thani onorează natura și tradiția în fiecare fel de mâncare, pe baza plantelor și ingredientelor obținute din surse sustenabile.

24 locuri

Cină 17 – 23

De la albastrul sclipitor al amiezii la nuanțele calde ale apusului, acest restaurant este paradisul mediteranean al stațiunii, lângă piscina infinită. Oferind un refugiu relaxat, dar rafinat la piscină, servește preparate proaspete, alături de cocktailuri răcoritoare, perfecte pentru un prânz sau o cină la apus în apă.

22 locuri

Prânz și cină 11 – 22

O experiență de luat masa în aer liber, cu scaune atât în interior, cât și în aer liber, oferind orizonturi pitorești deasupra Ao Thai – Golfului Thailandei. De la micul dejun preferat la cine thailandeze aromate, fiecare preparat este preparat cu grijă. Adoptând o adevărată filozofie de la o fermă la alta, restaurantul conectează oaspeții cu pământul prin experiențe sustenabile. Aici, fiecare masă este o celebrare a unui stil de viață conștient și a unor arome autentice.

106 locuri

Mic dejun 7 – 10:30
Prânz și cină 12 – 23

Bucurați-vă de o cină exclusivă lângă plajă, pe bar sau la Jahn. Răsfățați-vă într-un meniu cu un bucătar-șef al bucătăriei thailandeze locale sau al preparatelor internaționale favorite de sub apusul auriu al insulei. Sărbătoriți o ocazie specială cu o cină romantică, fiind necesară o rezervare în avans de 24 de ore.

Bucurați-vă de o masă liniștită la piscină, în vila dvs. privată. Urmăriți-l pe bucătarul dvs. personal și echipa de servere pregătindu-vă mesele pe terasă, așezată în copaci.

6 – 23