DEMETER

Названный в честь богини урожая, DEMETER предлагает блюда, приготовленные с заботой, в правильный сезон и с честной техникой. Мы объединяем всемирно известные блюда корейской, японской, китайской и европейской кухонь, поддерживаемые кулинарными станциями. Помимо шведского стола гости также могут насладиться меню à la carte в течение всего дня и отдельной детской станцией.

Мы приглашаем вас совершить уникальное кулинарное путешествие по Корее: от Чеджу до Кёнсанга, Чеоллы, Чунчхун, Гангвона и Кёнги. Шеф-повара Demeter превращают региональные ингредиенты и традиционные блюда в свой фирменный стиль для незабываемых впечатлений от дегустации.

Отправляйтесь в кулинарное путешествие каждый вторник вечером, где душа китайской кухни оживает в «Wok This Way». Насладитесь такими фирменными достопримечательностями, как Пекиновая утка, Будда прыгает над стеной и Пряная мала, а также димсамом ручной работы в сочетании со струящимся разливным пивом.

Насладитесь свежей пастой ручной работы, которую ежедневно готовят наши шеф-повара и подают на живой станции, где кальмарные чернила на лингвине в колесе пармезана, ригатони из утиной рахты и сливочные равиоли из бурраты. Ассортимент включает пиццу San Marzano с помидорами, римскими и неаполитанскими сортами, гамбери-аглио, лосось, отвержденный в свекле, карпачччо с осьминогом и кальцон из белой ржавчины. Сделайте вечер четверга еще лучше с неограниченным количеством красных и белых вин премиум-класса.

Гриль Hanwoo

Сделайте свои выходные еще более приятными, посетив премиальный международный обеденный шведский стол Pangyo — лучший ресторан в Сеннаме, работающий весь день. Каждые выходные наслаждайтесь эксклюзивными блюдами — говядиной Hanwoo премиум-класса без ограничений, подаваемой на гриле, а также восхитительным ассортиментом свежих морепродуктов, суши и сашими, международными горячими блюдами, сезонными салатами и десертами ручной работы.