Питание и напитки
Alchemy The Bar
Alchemy The Bar Where Mixology преображается. Название Alchemy отражает суть нашего бара — искусство смешения, смешения и переработки для создания поистине уникального. Логотип отражает эту идентичность благодаря эффектному визуальному эффекту — концентричности, созданной между буквами «C-H-E». «C» становится символом кругового движения трансформации, гармонии через профсоюз. Его зеленая зелень соответствует интерьеру бара, перекликаясь с темами элегантности, баланса и тайны самой алхимии. Алхимия бар предлагает тщательно подобранный выбор классических и международных коктейлей, каждый из которых создан с глубоким уважением к высококачественным ингредиентам. Чтобы сделать пребывание еще более приятным, шеф-повар Лука Губели создал меню для гурманов, в котором сочетаются блюда международной кухни с местными пьемонтскими и итальянскими традициями. Это алхимия, мир контрастов и равновесия, где изучается каждая деталь, каждый элемент является преднамеренным, и каждый глоток рассказывает историю.
Malia
Ресторан Mal™a Элегантные линии, изысканные вкусы и название, которое говорит о магии. Маля — единственное название, которое может передать дух нашего ресторана. В чем заключается определяющий элемент? Акцент на букве «™» — уникальном штрихе, который становится нашей фирменной чертой. Как и краска шеф-повара на тарелке, она подчеркивает важность и придает баланс и красоту. Четкие, незаменимые линии с логотипом придают модели неподвластный времени современный вид. Его цвет вдохновлен пьемонтским терруаром — теплом лесных орехов и глубиной вина Barolo. Изысканный и сияющий, он пробуждает ощущение современной элегантности, глубоко укоренившейся в местных традициях. В ресторане Mal™a шеф-повар Лука Губелли черпает вдохновение в легендарных блюдах пьемонтской кухни, передавая их по-своему уникальным образом с неожиданными контрастами и интригующими комбинациями. Наряду с этими региональными традициями он создал специально подобранный ассортимент блюд, включающих азиатские продукты, техники и влияние, отражающие его личную кулинарную философию. А потом его фирменные творения — блюда, которые лучше всего отражают его стиль и душу Малы. Каждая тарелка — это история, представляющая собой место, где традиции сочетаются с инновациями и гармонично сочетаются с точностью и безупречной элегантностью.