พื้นที่รับประทานอาหารของเราเปิดสู่ลานประวัติศาสตร์ ผสมผสานรสชาติที่ได้รับแรงบันดาลใจจากตุรกีเข้ากับประสบการณ์ไวน์ที่เป็นส่วนตัวและเต็มไปด้วยมรดกทางวัฒนธรรม แขกจะเพลิดเพลินกับอาหารตลอดวัน ไวน์ท้องถิ่นที่คัดสรรมาอย่างดี และบรรยากาศที่ผสมผสานกับสถาปัตยกรรมเก่าแก่หลายศตวรรษและช่วงเวลาทางสังคมที่ผ่อนคลาย

Karas Wine Bar ตั้งอยู่ในอาคารประวัติศาสตร์ภายในโรงแรมของเรา ย้อนกลับไปที่ 1830 Karas นําเสนอไวน์จากผู้ผลิตในท้องถิ่นที่คัดสรรมาอย่างดี แต่ละขวดสะท้อนถึงความรุ่มรวยของดินอะนาโตเลียและประเพณีการผลิตไวน์โบราณ Karas จับคู่กับทาปาสและเมนูเมซเซที่เป็นซิกเนเจอร์ของเชฟ นําเสนอประสบการณ์ไวน์ที่เป็นส่วนตัวและบรรยากาศที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนาน

โลยาเปิดสนามประวัติศาสตร์ เป็นสถานที่พบปะสังสรรค์ที่อบอุ่นและออกแบบมาเพื่อทุกชั่วโมงของวัน เมนูของอิสตันบูลมาจากอาหารตุรกีและอาหารระดับโลก ตีความวัฒนธรรมการปรุงอาหารที่หลากหลายของอิสตันบูลใหม่ด้วยความร่วมสมัย ตั้งแต่อาหารเช้าแบบสบาย ๆ ไปจนถึงค็อกเทลซิกเนเจอร์ โลยาเชิญแขกมานั่งเล่น เชื่อมต่อ และสัมผัสจังหวะของเมืองในบรรยากาศสนามที่ผ่อนคลาย