Conrad Nagoya
อาหารและเครื่องดื่ม
เพลิดเพลินกับชายามบ่าย ค็อกเทลยามเย็น และดนตรีแจ๊สสดในบรรยากาศล็อบบี้ที่ผ่อนคลาย อาหารอิตาเลียนที่แชร์ได้ เชิญชวนให้มีการสนทนาและความสะดวกสบาย ทิปปันยากิญี่ปุ่น ซูชิไคเซกิ และรูฟท็อปบาร์พร้อมวิวตัวเมืองที่กว้างขวาง ให้บริการการรับประทานอาหารแบบงานฝีมือที่ประณีตเหนือเส้นขอบฟ้า
Casa Oliva
ร้านอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของเรานําเสนออาหารอิตาเลียนต้นตํารับที่ให้ความรู้สึกหรูหรา รังสรรค์ด้วยความจริงใจและความเคารพต่อส่วนผสมแต่ละอย่าง พาสต้าแบบแฮนด์โรล พาสต้าตามฤดูกาล พิซซ่าสไตล์พื้นบ้าน และบิสเทคก้าที่เป็นซิกเนเจอร์ของเชฟ ปรุงด้วยความเรียบง่าย รสชาติ และประเพณีที่สะท้อนถึงเทคนิคแห่งกาลเวลา ในบรรยากาศที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นและเรียบง่าย คอลเลคชั่นไวน์อิตาเลียนมากกว่า 100 ชนิด ตั้งแต่ฟรานเซียคอร์ตา ไปจนถึงซุปเปอร์ทัสกันส์ที่มีชื่อเสียงและบาโรโลสที่มีชื่อเสียงได้รับการคัดสรรมาเป็นอย่างดีเพื่อเสิร์ฟคู่กับเมนู ออกแบบมาเพื่อกระตุ้นจิตวิญญาณของการรวมตัวกันในคาซาที่อบอุ่น ประสบการณ์นี้ส่งเสริมการสนทนา การแบ่งปัน และช่วงเวลาแห่งความรื่นรมย์ ซึ่งอาหาร ไวน์ชั้นดี และการเชื่อมต่อจะมารวมกันเพื่อสร้างความทรงจําที่ตราตรึง
House of Mon
ผ่อนคลายในรูฟท็อปบาร์ที่ตกแต่งอย่างสวยงามของเรา พร้อมวิวเส้นขอบฟ้าของนาโกย่าที่กว้างใหญ่ พื้นที่ร่วมสมัยที่ผสมผสานบรรยากาศแบบกลางแจ้งเข้ากับการตกแต่งอย่างมีสไตล์ - มีค็อกเทล ม็อกเทล วิสกี้ ไวน์ และสุราให้เลือกมากมาย นําโดยนักผสมเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงของเรา เครื่องดื่มค็อกเทลนี้ใช้วิธีการที่ทันสมัยและรอบคอบ ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากรสชาติที่หยั่งรากลึกในท้องถิ่นและประเพณีที่ยืนยาว ด้วยที่นั่งในร่มที่เป็นส่วนตัวและเฉลียงกลางแจ้งที่ทอดยาว เราจึงมีบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาสําหรับค่ําคืนที่น่าจดจําเหนือเมืองนาโกย่า
Soen
ร้านอาหารแห่งนี้ออกแบบให้แสดงถึงความเป็นญี่ปุ่นสมัยใหม่ได้อย่างใกล้ชิด โดยนําเสนอการเดินทางที่ประณีตผ่านอาหารตามฤดูกาลที่มีรากฐานมาจากประเพณีและความแม่นยํา ที่ร้านอาหาร Teppan เชฟจะมอบประสบการณ์สไตล์ TeppanKaiseki ซึ่งความสง่างามและศิลปะที่สุขุมของอาหาร Kaiseki จะช่วยเสริมสร้างการแสดงสดและเทคนิคของเชฟ Teppan อาหารจานเด็ดจะถูกนําเสนอบนเครื่องปั้นดินเผาที่ปรุงขึ้นตามสั่ง ซึ่งมีที่มาจากช่างฝีมือหลากหลายฝีมือ ที่คัดสรรมาเพื่อแสดงออกถึงฤดูกาลและบุคลิกเฉพาะตัว สร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่กําหนดโดยความประณีต ความตั้งใจ และความซับซ้อนที่ไร้กาลเวลา เสริมด้วยคอลเลคชั่นไวน์และสาเกที่คัดสรรมาอย่างดี 500 แบรนด์เพื่อให้เหมาะกับทุกโอกาส
Songbird
ผ่อนคลายอย่างนุ่มนวลรอคุณอยู่ที่จุดนี้ ที่ซึ่งกาแฟหอมกรุ่นและขนมอบแสนอร่อยมารวมกันอย่างลงตัว กลิ่นหอมเข้มข้นของเอสเพรสโซผสมผสานกับกลิ่นหอมสดชื่นของอากาศ สร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลายในยามบ่าย เพลิดเพลินไปกับทิรามิสุสุดคลาสสิก เจลาโตตามฤดูกาล และขนมหวานที่รังสรรค์ขึ้นอย่างพิถีพิถัน แต่ละแบบมอบช่วงเวลาแห่งความสุขที่เรียบง่ายและสง่างาม
Soryu
สถานที่ของเราแปลงโฉมอ่าวมิกาวาและอ่าวอิส ให้กลายเป็นซูชิที่งดงามวิจิตร แต่ละชิ้นออกแบบด้วยมือของช่างฝีมือผู้ชํานาญ เพื่อเป็นเกียรติแก่ปรัชญาของ Edomae ของชูฮารีที่รักษาประเพณี เทคนิคการกลั่น และนวัตกรรมใหม่ ๆ ที่ร้านอาหารนําเสนอการตีความร่วมสมัยของศิลปะที่ได้รับเกียรติมาอย่างยาวนาน สัมผัสความแม่นยําของงานฝีมือที่มีทักษะและความงดงามของฤดูกาลผ่านประสาทสัมผัสทั้งห้า
Sundrop
ล็อบบี้เลานจ์ที่โอ่อ่าของเราอาบไปด้วยแสงธรรมชาติจากหน้าต่างในมุมกว้าง มอบบรรยากาศที่ผ่อนคลายสําหรับการรับประทานอาหารที่ได้รับความนิยมทั่วโลกตลอดทั้งวัน ยามเย็นเผยตัวสู่บรรยากาศที่ผ่อนคลาย ที่แสงนุ่มนวลและดนตรีแจ๊สสดช่วยสร้างบรรยากาศ บาร์นําเสนอค็อกเทลก่อนการห้ามผสมเครื่องดื่มคลาสสิก แชมเปญ และวิสกี้ชั้นดี ที่จะทําให้คุณเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มรสชาติต้นตํารับได้ตั้งแต่กลางวันจรดกลางคืน ชายามบ่ายที่คัดสรรมาอย่างดี ประกอบไปด้วยชาจากต่างประเทศและจากท้องถิ่นชั้นดีที่คัดสรรมาอย่างสมดุล เคียงคู่กับขนมอบและเค้กรสเลิศที่ให้บริการทุกวัน รวมถึงชายามเย็นที่มีให้บริการอย่างจํากัด