Conrad Koh Samui
ผู้ชายและผู้หญิงนั่งอยู่ที่โต๊ะร้านอาหารพร้อมอาหาร

Jahn

ที่สรวงสวรรค์แห่งธรรมชาติบนยอดเขาแห่งนี้ มีเพียงที่นั่ง 24 ที่ซึ่งเป็นส่วนตัวพร้อมมอบวิวทะเลที่ไม่มีที่สิ้นสุด ขณะที่เชฟสร้างสรรค์เสต็กระดับพรีเมียมขึ้นมาใหม่บนเตาถ่านอย่างเชี่ยวชาญ การรับประทานอาหารที่เหนือระดับเกิดจากเทคนิคที่ประณีตบรรจงและความเป็นไทยที่แฝงไปด้วยความละเอียดอ่อน โดยแต่ละเมนูเข้ากันได้ดีกับไวน์ชั้นเลิศ สรรค์สร้างประสบการณ์แห่งรสชาติ ศิลปะ และบรรยากาศที่ไม่อาจลืมเลือน

อีเมลสําหรับการจอง

เวลาเปิดทำการ

เวลาเปิดทำการ: อาหารเย็น 17.00 น. – 23.00 น.

ที่นั่ง: 24 ที่นั่ง

ดูรูปภาพ 360 รูป
ผู้ชายและผู้หญิงเดินตรงไปยังทางเข้าโรงแรม

เมนู

เรียกน้ำย่อย

สลัดสับ

ผักกาดหอมบัตเตอร์เฮด อะโวคาโด แอปเปิ้ล บลูชีส ขนมปังกรอบครูตองซ์ และน้ำส้มสายชูหมักจากไวน์แดง
750 บาท
(G) (D)

ซุปหัวหอมฝรั่งเศส

แป้งพายชั้น หัวหอมตุ๋นเนย คอนยัค ชีม Comte กับใบไทม์ ซุปกลิ่นหอมเนื้อลูกวัว
850 บาท
(G) (E) (D)

ปูทะเลผัดผงกะหรี่เสิร์ฟเย็น

ปูทะเลต้ม เครมเฟรช แตงกวา ถั่วฝักยาว และข้าวเกรียบ
1,100 บาท
(SF) (D) (E)

สเต๊กทาร์ทาร์เนื้อวัวแบล็กแองกัส

เนื้อวัวดิบหั่นลูกเต๋า ข้าวมิรินพอง น้ำจิ้มแจ่ว ต้นหอม และคาเวียร์
960 บาท
(F)

ทอดมันปู

เนื้อกรรเชียงปู หอมแดง ผักชีลาว เลมอน แอปเปิลและซอสแกงกะหรี่ไทย
1,050 บาท

ปลาแซลมอนแทสเมเนียรมควัน

ซาวครีมฮอสแรดิช หนังปลาแซลมอนกรอบ คาเวียร์ Keta และน้ำสลัดมะนาว
850 บาท
(F) (D)

ยำส้มโอกุ้งขาว

กุ้งขาวสะดุ้งไฟ อะโวคาโด แรดิช เฟนเนลกับน้ำมะขาม
875 บาท
(N) (SF) (F)

หอยเชลล์ฮอกไกโดครึ่งฝา

หอยเชลล์ย่างกระทะ แบล็กพุดดิ้งโฮมเมด กระเทียมต้นย่างถ่าน และซอส Jus Gras กุยช่ายฝรั่ง
1,000 บาท
(SF) (E)

หมึกตกด้วยเบ็ด

หมึกย่างถ่าน แกงกะหรี่ดำไข่เค็ม และน้ำมันกุยช่ายฝรั่ง
750 บาท
(E) (SF)
(V) อาหารมังสวิรัติ (N) ถั่ว (G) กลูเตน (SF) ปลา (F) ปลา (E) ไข่ (D) นม (S) งา ราคาเป็นสกุลเงินบาท และขึ้นอยู่กับค่าบริการ 10% และภาษีของรัฐบาล
  1. สถานที่/
  2. ประเทศไทย/
  3. ตลิ่งงาม,โรงแรมเกาะสมุย /
  4. Conrad เกาะสมุย /
  5. อาหารและเครื่องดื่ม /
  6. Jahn
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web