สิ่งมหัศจรรย์มากมาย: ประวัติศาสตร์ สถาปัตยกรรม และวัฒนธรรมอันน่าหลงใหลของเกียวโตกําลังรอคุณอยู่

เกียวโตก่อตั้งขึ้นในศตวรรษที่แปดในภูมิภาคคันไซของญี่ปุ่น และเป็นเมืองพ่อค้าที่เจริญรุ่งเรืองมาโดยตลอด การค้าขายนี้นํามาซึ่งความร่ํารวยและสถาปัตยกรรมที่ซับซ้อนที่คุณยังสามารถมองเห็นได้ในอาคารประวัติศาสตร์ในปัจจุบัน ส่งผลให้เมืองนี้เป็นเมืองที่มีความเป็นสากลและละเอียดประณีต มีสิ่งต่างๆ มากมายให้สํารวจ นี่คือคําแนะนําบางส่วนของเราสําหรับวันหยุดพักผ่อนที่น่าจดจําในเมืองหลวงเก่าของญี่ปุ่น:

นอกจากนี้ ยังมีความเงียบสงบอยู่ในป่าไผ่ที่อาราชิยามะ หรือภายใต้ดอกซากุระที่สวนหินเซนของวัดเรียวเจียน-จิ

สําหรับความสง่างาม เป็นเรื่องยากที่จะเอาชนะประตูตอรีสีแดงที่เป็นสัญลักษณ์ที่ศาลเจ้า Fushimi Inari Taisha หรือ Kinkakuji ที่เปล่งประกาย หรือที่รู้จักกันในชื่อ Golden Pavilion หนึ่งในสถานที่สําคัญที่มีชื่อเสียงที่สุดในญี่ปุ่น วัดพุทธเซนแห่งนี้สร้างขึ้นครั้งแรกใน 1397 หลัง และปกคลุมไปด้วยใบไม้สีทองที่สะท้อนผืนน้ํานิ่งจากบ้านบนเกาะ สถาปัตยกรรมผสมผสานกับธรรมชาติและเป็นหนึ่งในสถานที่ที่น่าตื่นตาที่สุดในประเทศ

หากคุณมีความสนใจทางวัฒนธรรมเป็นพิเศษ เจ้าหน้าที่อํานวยความสะดวกที่มีความรู้ที่ ROKU KYOTO, LXR Hotels and Resorts สามารถช่วยในการจองและแนะนําประสบการณ์พิเศษต่าง ๆ ได้ คอลเลกชั่นประสบการณ์ตามความต้องการของโรงแรมรวมถึง Kintsugi ที่นําโดยผู้เชี่ยวชาญ (การเอาเครื่องปั้นดินเผาที่ทําจากทองและแลกเกอร์ที่แตกไปคืน) เวิร์กช็อปการทําเครื่องปั้นดินเผากระดาษหรืองานฝีมือ และพิธีชงชาญี่ปุ่นแท้ ๆ ในโรงน้ําชาประวัติศาสตร์ เกษตร Hogyoku-tei หรือห้องพิธีชงชา Sakadaru ที่ตกแต่งใหม่ สําหรับแขกที่มีเด็ก ๆ ยังมีสถานที่ท่องเที่ยวสําหรับครอบครัวฟรี ที่บริเวณรีสอร์ท

Isshi Soden Nakamura เป็นห้องอาหารแบบดั้งเดิมที่ได้รับความนิยมเช่นเดียวกัน และยังคงรักษาสถานะที่ได้รับดาวมิชลินมานานกว่าทศวรรษ วิธีการเตรียมการที่มีการป้องกันอย่างดุเดือดและกลุ่มเจ้าของ-เชฟในครอบครัวหมายความว่า ความเชี่ยวชาญพิเศษอย่างมิโซะสีขาวของพวกเขาดึงดูดแฟน ๆ จากทั่วโลก

วางแผนล่วงหน้าเพื่อเพลิดเพลินกับ Mizai ตามความต้องการอย่างเท่าเทียมกัน ร้านอาหารที่กะทัดรัดแต่สวยงามแห่งนี้ตั้งอยู่ริม Maruyama Park (หรือที่รู้จักกันในชื่อ epicenter สําหรับการชมดอกซากุระ) และขยายความเก่าแก่และรสชาติดั้งเดิม ซาชิมิ รวมถึงสุสานทะเลและหางเหลืองที่มีให้เลือก ได้รับการยกย่องว่าดีที่สุดในเมือง แต่มีจุดจํากัดที่เคาน์เตอร์ ดังนั้นให้จองล่วงหน้า

Tenjin Chef’s Table ที่ ROKU KYOTO มีเมนูอาหาร 11 คอร์สที่เน้นรสชาติอันเข้มข้นของภูมิภาคในบรรยากาศร่วมสมัยและเก๋ไก๋ เชฟผสมผสานเทคนิคการทําอาหารแบบฝรั่งเศสและญี่ปุ่นเข้าด้วยกันเพื่อส่งมอบอาหารที่น่าจดจําอย่างแท้จริง เพลิดเพลินไปกับช่วงเวลาอันเงียบสงบที่ The Bar ซึ่งให้บริการคาเฟ่ที่เบากว่า บริการชายามบ่าย ค็อกเทลสูตรเฉพาะ และอาหารเลิศรส

หากต้องการสัมผัสประวัติศาสตร์ที่แท้จริง ให้ไปที่ถนน Teramachi ซึ่งเป็นหนึ่งในถนนสายช้อปปิ้งที่เก่าแก่ที่สุดของญี่ปุ่น ที่นี่คุณจะได้พบกับร้านรวงและร้านบูติกที่น่าตื่นตาตื่นใจ รวมทั้งห้างสรรพสินค้าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในเมืองอย่างทากาชิมายา หากต้องการชมย่านที่ตัดกันของเมือง ให้เริ่มต้นที่ร้านค้าดีไซน์เนอร์ที่ทันสมัยรอบสถานีเกียวโต สํารวจห้างสรรพสินค้า Isetan เพื่อดูชื่อ เช่น Dolce & Gabbana, Fendi และ Gucci ข้ามแม่น้ําคาโม คุณจะพบกับมีด เซรามิก และเครื่องเคลือบเงาในครัวระดับไฮเอนด์ที่ไม่เหมือนใครในย่านกิชชาที่มีชื่อเสียงที่สุดของเกียวโตอย่าง Gion

หลังจากช็อปปิ้งมาทั้งวันแล้ว ให้ลงสระออนเซ็นกลางแจ้งที่เปิดให้บริการตลอดทั้งปีที่สปาที่ ROKU KYOTO หลังจากแช่ตัวเพื่อฟื้นฟูร่างกายแล้ว ดื่มด่ํากับหนึ่งในทรีตเมนต์สปาที่คัดสรรมาอย่างดี ซึ่งออกแบบตามแนวคิดขององค์ประกอบในท้องถิ่นตามธรรมชาติ และซึมซับวัฒนธรรมการรักษาของปรัชญาแห่ง Ayurvedic หากคุณกําลังมองหาของที่ระลึกหรือกิโมโนเฉพาะอย่าง เจ้าหน้าที่อํานวยความสะดวกของคุณยินดีที่จะชี้คุณไปในทิศทางที่ถูกต้อง

หากคุณไม่เคยไปญี่ปุ่นมาก่อน เกียวโตเป็นเมืองที่น่าจะตอบสนองความคาดหวังของคุณมากที่สุด ประวัติศาสตร์อันยาวนานหมายความว่า เมืองหลายแห่งมีตัวอย่างสถาปัตยกรรมญี่ปุ่นโบราณที่ยอดเยี่ยม และมีวัฒนธรรมและช่างฝีมือที่น่าหลงใหลเพื่อเติมเต็มความสวยงาม เกียวโตมีทุกสิ่งที่คุณอาจต้องการจากการพักผ่อนในญี่ปุ่นอย่างแท้จริงและน่าจดจํา

Paul Oswell เป็นนักข่าวที่ได้รับรางวัลชาวอังกฤษและนักเขียนด้านการท่องเที่ยวที่ตีพิมพ์ในนิวออร์ลีนส์ รัฐลุยเซียนาในสหรัฐอเมริกา หนังสือของเขาประกอบด้วย Bucket List North America และ The Great American Road Trip รวมถึงโรงแรมประวัติศาสตร์นิวออร์ลีนส์ นอกจากนี้เขายังเป็นบรรณาธิการและมีส่วนร่วมในหนังสือ/ชุดนําเที่ยวหลายเล่มที่ตีพิมพ์โดย Dorling Kindersley (เป็นเจ้าของโดย Penguin) รวมถึง New Orleans, Florida, Orlando, Los Angeles, California และ The United States งานของเขาปรากฏใน Conde Nast Traveler, Travel & Leisure (ทั้งคู่ได้เขียนคู่มือท่องเที่ยวออนไลน์หลายฉบับ) และ The Guardian รวมถึงหนังสือพิมพ์และนิตยสารนานาชาติหลายสิบฉบับ และนิตยสารบนเครื่องบินสําหรับสายการบินหลัก