ปลุกความยิ่งใหญ่ของอิตาลีด้วยการเดินทางไปซาร์ดิเนีย

ซาร์ดิเนียเป็นหนึ่งในเกาะอิตาเลียนที่มีเสน่ห์ที่สุด ทะเลเมดิเตอร์เรเนียนได้สร้างแนวชายฝั่งธรรมชาติที่สวยงาม สร้างช่องเข้าสีฟ้าครามที่ส่องประกายระยิบระยับ และหมู่บ้านในยุคกลางที่ชวนให้นึกถึงการตกแต่งภายใน คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารและไวน์อิตาลีที่ดีที่สุด รวมถึงชายหาดที่งดงาม กิจกรรมต่างๆ มีตั้งแต่การท่องชมหัตถกรรมที่มีอายุหลายศตวรรษ ไปจนถึงการนอนบนเรือคาตามารันส่วนตัวในยามดวงอาทิตย์ตก เพิ่มเวลาอีกสองสามวันในซิซิลีที่อยู่ใกล้เคียง และคุณจะได้ผจญภัยในแบบอิตาเลียนที่ไม่อาจต้านทานได้ นี่คือคําแนะนําของเราที่จะช่วยให้คุณสร้างความทรงจําในวันหยุดพักผ่อนในซาร์ดิเนีย:

อาหารสําหรับประสาทสัมผัส

อาหารคลาสสิกซาร์ดิเนียมีรากฐานมาจากประวัติศาสตร์อาหารทานเล่นของเกาะ และช่วยเพิ่มสัมผัสของความเป็นอิตาเลียนแท้ๆ ที่น่าพึงพอใจให้กับอาหารอิตาเลียนรสเลิศ อาหารท้องถิ่นจานพิเศษ ได้แก่ หมูอบ (ปอร์เซดดู) ชีสถั่วลันไก อัลมอนด์ บริเต้ (ปลาหีบ) และแน่นอนว่าเป็นอาหารทะเลสดใหม่อย่างไม่น่าเชื่อ อย่างที่คุณอาจจะคาดหวังได้จากเกาะที่มีวัฒนธรรมการทําอาหารที่น่าภาคภูมิใจ มีร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์สองสามแห่งในซาร์ดิเนีย ห้องอาหาร Dal Corsaro ที่ตกแต่งในสไตล์ดั้งเดิมและคลาสสิก ตั้งอยู่ริมท่าเรือในเมืองหลวงของคากลิอารี มีเมนูสองเมนูที่เข้ากับความอยากอาหารและความรู้สึกของการผจญภัยของคุณ เชฟ Stefano Deidda มีชื่อเสียงในด้านอาหาร เช่น หมูย่างกับอาร์ติโชค Jerusalem ในขณะเดียวกัน ConFusion Boutique Restaurant ในปอร์โต เซอร์โว ก็มีเมนูอาหารทะเลที่แปลกใหม่และมีเสน่ห์ เช่น ปูเสือขาวกับเกรปฟรุตสีชมพู

ทุกภูมิภาคของอิตาลีมีพาสต้าในรูปแบบของตนเอง และในซาร์ดิเนีย เรียกว่า ฟรีกูลา ซึ่งจัดเตรียมในลักษณะเดียวกันกับคูสคูส ลองรับประทานอาหารในห้องรับประทานอาหารหรูหราและไม้สีเข้มที่ Sa Cardiga e Su Schironi ใน Capoterra Conrad Chia Laguna Sardinia มีตัวเลือกมากมายสําหรับประสบการณ์การรับประทานอาหารชั้นเลิศภายในร้านอาหารแปดแห่ง ทั้งหมดนี้มองเห็นวิวอันน่าจดจําของชายฝั่งชิอาที่สวยงาม อาหารและไวน์สไตล์ซาร์ดิเนียต้นตํารับรอคุณอยู่ที่ Sa Mesa ร้านอาหารสไตล์ทราทโทเรียที่เป็นเอกลักษณ์ ด้วยการตกแต่งแบบต้นไม้ที่สวยงาม คุณยังสามารถลิ้มรสอาหารทะเลที่ Osteria La Torre เมนูเมดิเตอร์เรเนียนสมัยใหม่ของ Il Ginepro หรือพิซซ่าเตาถ่านที่ Le Dune

ชมทัศนียภาพของซาร์ดิเนีย

ภูมิทัศน์ที่ชวนให้นึกถึงชายฝั่งที่ไม่อาจลืมเลือน หุบเขาที่น่าตื่นตาตื่นใจ และป่าเขียวชอุ่มทําให้ Sardinia เป็นสถานที่ที่น่ารื่นรมย์ในการสํารวจ วิธีที่ดีที่สุดวิธีหนึ่งที่จะสัมผัสเกาะนี้คือการเช่าเรือคาตามารันส่วนตัวพร้อมกัปตันและลูกเรือ บางส่วนของ Sardinia เข้าถึงได้ทางเรือหรือเรือข้ามฟากเท่านั้น เช่น Asinara และ Maddalena Archipelago คุณสามารถนั่งพักผ่อนหย่อนใจในอากาศทะเลและวิวพาโนรามาริมชายฝั่ง หยุดแวะพักที่ไฮไลท์ที่สวยงาม เช่น หาดทรายสีขาวและน้ําทะเลสีฟ้าครามของ Cala Zafferano เมืองในยุคกลางของ Alghero หรือเมืองโบราณ Nora ที่สร้างขึ้นในศตวรรษที่สี่ B.C. สําหรับการผจญภัยในเนินเขาและป่าของการตกแต่งภายในที่สวยงาม นั่งรถม้านําทางและดื่มด่ํากับความสงบในขณะที่คุณขี่ไปตามเส้นทางที่เรียงรายไปด้วยต้นไม้หรือเนินทรายสีทอง คุณสามารถพักผ่อนและถ่ายภาพที่หมู่บ้านชาวประมงที่หลับใหล โบสถ์โรมันของภูมิภาคลอกูโดโร หรือท่ามกลางสุสานหินของมอนเตสซู เนโครโพลิส

และอย่าลืมฉลองการเดินทางของคุณไปตลอดเส้นทาง Sardinia มีไวน์รสเลิศให้เลือกมากมาย ด้วยพันธุ์ท้องถิ่นที่หลากหลาย เช่น Cannonau di Sardegna, Vermentino และ Nuragus วางแผนทัวร์แบบส่วนตัวของสถานที่ผลิตไวน์ที่มีชื่อเสียงแห่งหนึ่งของเกาะ เช่น โรงบ่มไวน์ Argiolas ที่มีอายุเกือบ 100 ปี หรือไร่องุ่น Pala ซึ่งแบ่งออกเป็นแปดเขตที่แตกต่างกัน ในเนินเขา Sardinia หนึ่งในไวน์ที่เก่าแก่ที่สุดบนเกาะคือ Sella & Mosca ที่ก่อตั้งขึ้นเมื่อศตวรรษก่อน และยังคงผลิตไวน์ชั้นยอดมาจนถึงทุกวันนี้ แต่ Sardinia น่าจะมีชื่อเสียงมากที่สุดในเรื่องชายหาด และที่ Conrad Chia Laguna Sardinia คุณจะอยู่ใกล้กับหาดทรายสีทองที่งดงามของหาด Monte Cogoni โรงแรมมีบริการรถเวียนรับส่งส่วนตัว คาบาน่าชายหาด และกิจกรรมชายหาดสุดพิเศษสําหรับแขก เพียงพูดคุยกับเจ้าหน้าที่อํานวยความสะดวกของคุณเพื่อจัดระเบียบ

สํารวจขุมทรัพย์ท้องถิ่น

วัฒนธรรมอันรุ่มรวยของซาร์ดิเนียรวมถึงประวัติศาสตร์อันแข็งแกร่งของงานฝีมือคุณภาพสูง เกาะแห่งนี้มีประเพณีอันยาวนานในการผลิตเครื่องประดับลวดลายที่ซับซ้อน ซึ่งเป็นกระบวนการที่ซับซ้อนซึ่งเกี่ยวข้องกับเส้นด้ายโลหะมีค่าที่เกี่ยวพันกันเพื่อสร้างสรรค์การออกแบบที่โดดเด่น ชิ้นงานแกะสลักจากสีเงินและสีทอง ประดับประดาไปด้วยอัญมณีชั้นสูง เช่น Loredana Mandas หรือ Lady Gioielli ทั้งสองแห่งใน Cagliari

เครื่องปั้นดินเผา Sardinian เป็นโบราณที่สวยงามไม่แพ้กัน มีรูปทรงพลิ้วไหวและโทนสีธรรมชาติที่เหมาะเป็นของขวัญที่สะดุดตา มุ่งหน้าไปยัง C.M.A. Ceramica Maestri d'Arte ในออริสตาโน ซึ่งผลงานสร้างสรรค์และโดดเด่นที่สุดบางส่วน ตั้งแต่แจกันไปจนถึงจาน จะถูกจัดแสดงและจําหน่าย ด้วย Conrad Chia Laguna Sardinia เป็นฐานในการสํารวจของคุณ คุณจึงเป็นสถานที่ที่เหมาะสําหรับการท่องเที่ยวช้อปปิ้งในท้องถิ่น หมู่บ้าน Setti Ballas ในละแวกบ้านแห่งนี้มีร้านขายของที่ระลึกน่ารักๆ ที่มีสินค้าทอที่มีชื่อเสียงในภูมิภาคนี้ นอกจากนี้ ยังมีไวน์สองขวดที่ทําจากพันธุ์องุ่นที่เก่าแก่ที่สุดในโลก และคุณสามารถมั่นใจได้ว่าคุณจะกลับบ้านพร้อมของที่ระลึกดั้งเดิมเพื่อปลุกความทรงจําอันมีความสุขในการเดินทางของคุณ

ไม่ว่าคุณจะตัดสินใจนําอะไรกลับบ้าน สิ่งหนึ่งที่แน่นอนก็คือ หลายภูมิภาคในอิตาลีมีประวัติศาสตร์อันน่าภาคภูมิใจและประสบการณ์ทางวัฒนธรรมมากมาย แต่สถานที่ท่องเที่ยวที่หลากหลายของซาร์ดิเนียจะมอบประสบการณ์ที่แท้จริงที่มีความหมายเพื่อเติมเต็มการผจญภัยในฤดูร้อนครั้งต่อไปของคุณ

Paul Oswell เป็นนักข่าวที่ได้รับรางวัลชาวอังกฤษและนักเขียนด้านการท่องเที่ยวที่ตีพิมพ์ในนิวออร์ลีนส์ รัฐลุยเซียนาในสหรัฐอเมริกา หนังสือของเขาประกอบด้วย Bucket List North America และ The Great American Road Trip รวมถึงโรงแรมประวัติศาสตร์นิวออร์ลีนส์ นอกจากนี้เขายังเป็นบรรณาธิการและมีส่วนร่วมในหนังสือ/ชุดนําเที่ยวหลายเล่มที่ตีพิมพ์โดย Dorling Kindersley (เป็นเจ้าของโดย Penguin) รวมถึง New Orleans, Florida, Orlando, Los Angeles, California และ The United States งานของเขาปรากฏใน Conde Nast Traveler, Travel & Leisure (ทั้งคู่ได้เขียนคู่มือท่องเที่ยวออนไลน์หลายฉบับ) และ The Guardian รวมถึงหนังสือพิมพ์และนิตยสารนานาชาติหลายสิบฉบับ และนิตยสารบนเครื่องบินสําหรับสายการบินหลัก